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餐厅名称:福聚楼包子专卖店 消费时间:2021年/5月 地址:桃园市龙潭区大昌路二段95-1号 电话:03-4991715 营业时间:06:30-19:00, 周六公休 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_23.html 最近老大嗜吃包子馒头等面点,刚巧之前抄得龙潭福聚楼包子 情报,趁机出清。 这里包子口味众多。听说鲜肉包和狮子头包都是推荐品,各要 一颗。情报上的爆浆黑糖麻糬包仅假日才有,只好随机选几款其它 口味。 招牌鲜肉包 25元 红烧狮子头包 25元 https://i.imgur.com/E15c685.jpg
包子皮软弹带嚼劲,没什麽老面味,不过有些捏合处过厚,几 乎快吃不到馅料。 鲜肉包用的是绞肉球,重酱油味,猪肉香气稍缺,无肉汁,微 腻,包子皮内侧有吸附酱汁。 https://i.imgur.com/nlke8Cy.jpg
红烧狮子头包为当天较喜欢者。狮子头感觉有炸过,咸香足, 旁边的酸菜脆口提味。 高丽菜冬粉包 20元 麻婆豆干包 20元 芝麻包 22元 高丽菜冬粉包的重点在於带脆的高丽菜末,冬粉没什麽存在感 ,调味对我而言略淡。 https://i.imgur.com/nBNiUTK.jpg
麻婆豆干包的面皮偏厚,豆干弹嫩,辣感些许,香气一般。 芝麻包的芝麻馅甜度尚能接受,偏乾微苦。 一路吃来仅红烧狮子头包让人欣喜,然购餐期间不断有顾客下 车来采买包子,想来是个人气店家。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1621779829.A.036.html ※ 编辑: larle (1.163.62.181 台湾), 05/23/2021 22:24:15







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