餐厅名称：济善老面 消费时间：2021年/4月 地址：台北市万华区艋舺大道120巷11弄1号 电话：02-2302-5833 营业时间：11:30–14:00,17:00–21:00 每人平均价位：200-400 可否刷卡：否 有无包厢：无 ------------------------------------------------- 图文网志版： https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405339629 这次要来介绍济善老面 这间店以淡丽鸡清汤拉面为主 还有很不常见的乌骨鸡面 觉得超级有趣！ 济善老面藏在万华艋舺大道的小巷弄里 店面不大所以吃饭时间都要排队等一下 整个装潢很复古 吧台可以直接看到师傅煮面的样子 他们好像也有外带 生意超级好～ 先来看看菜单 主食就是汤面、乾面两种款式 也会有季节限定 小菜的选择倒是非常多 直接来介绍餐点 极黑羽2.0 这碗黑黑的汤是乌骨鸡 每天限量10碗所以要早点来吃 虽然黑黑的一碗但是喝起来意外的清爽 但又比另一款味道浓郁一点 配料有乌骨鸡、大白菜、半颗皮蛋半颗溏心蛋 吃法也很特别 先吃原味，吃到一半後再把皮蛋弄碎加进汤头里 汤头的味道就会改变 加入皮蛋味也很好喝 意外的超级搭！ 舒肥乌骨鸡的口感很Q弹 而且肉的量非常多 我觉得男生吃也会很满足 对女生来说吃完会很撑 我点的是浓度正常，觉得很OK不会有过咸的感觉 乌骨鸡真的很不常见 我自己还满喜欢这个味道的～ 老鸡汤面 这碗老鸡汤面就是经典招牌 以鸡清汤为主 汤头真的很清爽 喜欢喝鸡汤的人应该都会很喜欢 配菜有鸡叉烧、大白菜、溏心蛋 肉的量也是很多 老鸡汤面的吃法也很特别 会附上水果酒跟柚子胡椒 也是先吃原味後 再依照喜好加入水果酒、柚子胡椒 味道都很搭 一碗拉面却可以吃到三种不同的味道 感觉物超所值 鸡皮仙贝 点了一个鸡皮仙贝 就是平常吃的鸡皮变饼乾口感的感觉 非常的酥脆 这根本应该做成饼乾拿去卖啊！ 我自己觉得这间店很有特色 但味道又很平易近人 喜欢鸡汤系拉面的人不能错过啊～ --

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