作者kellyku (凯莉古)
看板Food
标题[食记] 台南 Siam Siam 泰式料理
时间Fri Apr 16 21:16:39 2021
餐厅名称:Siam Siam 泰式料理
消费时间:2021年/3月
地址:台南市东区中华东路一段366号 (南纺购物中心A2馆6楼)
电话:06 3006920
营业时间:11:00–22:00
每人平均价位:800元
可否刷卡:可
有无包厢:否
推荐菜色:椰汁牛肉 柠檬清蒸鱼
https://bit.ly/3e9idal
无音乐无广告网志好读
https://bit.ly/32iGIg3
今天要帮公公庆生
一家人决定来新开幕的南纺购物中心A2馆用餐
选择的是位在6楼的
Siam Siam 泰式料理
Siam这个字就是泰国古名「暹罗」的拼音喔
叠字念起来满可爱
https://bit.ly/3gavl1M
https://bit.ly/3e9igD3
Siam Siam的装潢走时尚奢华路线
唯美的灯光设计跟高质感的内饰
十分有情调
https://bit.ly/3gt1JNp
用餐的位置有这种漂亮的半圆沙发
也有简单但舒服的圆桌椅
https://bit.ly/2QvSAbC
我们这次六人是坐圆桌椅
绿色的大理石桌面很有质感
连用餐盘都很讲究
颜色跟图案都跟
Siam Siam整体调性相衬
https://bit.ly/3mW3Bzo
菜单不算复杂
但菜色齐全
像是开胃菜、肉类、海鲜、
炸/烤物、蔬菜、汤品、饮料、甜点等
应有尽有
https://bit.ly/3gjGrl0
另外也有提供3-10人的合菜menu
特别的是合菜的价格是不收一成服务费的
所以算满超值的
【香米饭】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3e5CJJb
Siam Siam的香米饭是可以无限续吃到饱的喔
对於酸酸辣辣的泰国菜来说
是非常重要的福利
因为太下饭会忍不住配饭狂吃XDDD
【辣炒高丽菜】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3dp7Tfy
辣炒高丽菜不会太辣
高丽菜本身有甜味
健康的蔬菜选择
【虾酱空心菜】195元
https://bit.ly/3dnJYNr
虾酱香气浓郁
特殊的风味是我们家必点
配饭又多吃了几口
【什锦时蔬】195元
https://bit.ly/3gfm0Wl
什锦蔬菜基本上
就是把菜单上有的蔬菜都炒在一起
有玉米笋、高丽菜、空心菜、杏鲍菇等等
菜色齐全
想吃到所有菜的朋友可以考虑
【月亮虾饼】6人合菜 3600元
https://bit.ly/2QwfMGZ
月亮虾饼一份8片
外皮酥脆、内馅扎实
可以说是泰式料理必点
搭配旁边酸甜的酱汁
味道更棒
【凉拌海鲜】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3e6HQZv
这道凉拌海鲜是很清爽的开胃菜
海鲜有九孔、花枝等
搭配青木瓜丝、小番茄等
味道是经典泰式酸辣
【椒盐松阪猪】6人合菜 3600元
https://bit.ly/2QsC9Nw
椒盐松阪猪份量精致
不过家人觉得外皮部分烤得不够焦脆
所以整块肉都是偏软嫩的口感
【椰汁牛肉】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3x46cMm
这道椰汁牛肉味道非常棒
牛肉十分鲜嫩
加上浓缩了香茅、柠檬叶、南姜等香料的汤汁
配饭吃真的是超棒组合
好吃好吃
【椒麻鸡】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3wZKhpf
泰式椒麻鸡也是我们家必点的泰式料理
Siam Siam盘子旁边的酱汁是辣但偏麻的口味
怕嘴巴麻的朋友要谨慎使用XD
https://bit.ly/2OTcNrw
椒麻鸡外皮酥脆
鸡肉鲜嫩多汁
爱吃炸物的我十分喜欢~
【柠檬清蒸鱼】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3dpAtNE
柠檬清蒸鱼也是泰式料理必吃名单选手之一
Siam Siam的柠檬清蒸鱼算是获得家人全面性满分的餐点
精华就是料理中的sauce
由香茅、柠檬、鱼露、香菜、姜等香料打碎组成
完美比例的酸甜滋味
佐以嫩鲜的鲈鱼
在台南闷热气候下面
超级开胃
非常推荐喔
【冬粉鲜虾煲】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3e6jsr4
冬粉鲜虾煲一份有8只虾
蒜香加蚝油的滋味很下饭且暖胃
虾子肉质甘甜鲜美(大拇指)
下面的粉丝也吸附鲜美虾汁
是很不错的一道料理
【打抛鸡肉】300元
https://bit.ly/3soiFqv
打抛也是泰式料理的灵魂元素之一
这道打抛鸡吃得到打抛的独特风味
但老实说并没有看见打抛菜本尊出现XDDD
结论是满好吃的
同样拌饭吃超级棒
【绿咖哩牛】320元
https://bit.ly/3smrP6H
因为喜欢Siam Siam椰汁牛肉的味道
所以我们加点了绿咖哩牛
绿咖哩以椰奶为基底
加入香茅、鱼露、辣椒、青柠等各种香料
也是配饭的好夥伴
p.s.
这道的小番茄超级甜(大心)
【南姜鸡汤】6人合菜 3600元
https://bit.ly/3mSgKJy
这道南姜鸡汤可以说是六人合菜的主角XD
大家都很期待
https://bit.ly/32nTn1b
Siam Siam的南姜鸡汤
汤汁以南姜、香茅、柠檬叶等香料加入椰汁熬煮
佐以切片的嫩软鸡肉
味道浓郁温和
是一道很不错的椰奶风味清汤
【芋香黑糯米】90元
https://bit.ly/2RJxE1L
吃完主菜
当然要来碗泰式甜点
芋香黑糯米以椰奶、黑糯米、芋头、剉冰组成
甜而不腻
【摩摩喳喳】90元
https://bit.ly/3dp7TMA
充满南洋风情的摩摩喳喳也是甜点热门选项之一
多种水果搭配椰奶
吃起来口感丰富美味
【蓝宝石气泡饮】140元
https://bit.ly/3aiHZYH
饮料部分
这杯蓝宝石气泡饮外观十分华丽
不过喝起来就是单纯甜味的气泡饮料喔
【新鲜芒果汁】98元
https://bit.ly/3trGoax
芒果汁的口感算浓稠
甜度适中
https://bit.ly/3aexBRIhttps://bit.ly/32lV3IA
附上我们的帐单
後来有再加点几项料理
因为发现餐点真的很不错吃
所以想要多尝试几道
一人大概是833元
南纺会员卡可以打折
整体味道都很道地美味
台南又多一个泰式餐厅好选择
推荐给大家啦^^
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