餐厅名称：林家蔬菜羊肉炉 消费时间：2021年/4月 地址：台北市中山区吉林路327号 营业时间：16:00~01:00 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69570766 照片记录：菜心羊锅底+五花生肉片半斤+羊尾羊鞭羊心+炒羊肚+麻油面线，共2,950。 也算是老牌名店了，拿过米其林餐盘推荐，标榜每日现宰温体太监羊， 这次早早16:30就进店，品项完整而且端上桌可感觉出新鲜度， 在北部能吃到好吃的羊肉令人欣喜，皮肉处几乎没有腥羶、只保留了香嫩， 就羊鞭偶尔会吃到一些气味(也算轻微)，菜心略苦但汤头清甜、放了蛤蜊姜丝枸杞..等， 锅底就有半斤的带皮羊与瘦肉混合，瘦肉无老柴感挺好，加点的羊五花肉质亦美。 (在逐渐变热的天气里，冷气够强、不会吃到满身汗) (菜心羊肉炉) (羊尾、羊鞭) (羊心) (姜丝醋炒羊肚，不须特别点) (五花生肉片，鲜嫩) (麻油面线) -- 累积造访1,600间餐厅/小吃的Google插旗地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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