餐厅名称：Moody Belly 消费时间：2021/3 地址：台北市中正区罗斯福路四段136巷6弄23号 电话：0908-685-270 营业时间：周三至周六12:00-21:00；周日12:00-19:00（周一周二公休） 每人平均价位：500 可否刷卡：否 有无包厢：有 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556873690 ] 【本篇为与Moody Belly合作文章】 Moody，一位害羞腼腆，国语不太轮转的韩国大男孩；Belly，一位对料理及烹饪有着极大 热忱与坚持的台北女孩。 他们在澳洲相识、结婚，并回到台湾完成一起开店的梦想，隐身在公馆巷底，温柔却坚定 的，像是珠宝盒般发光着，「Moody Belly」的一切，就是他们的生活态度，他们所喜爱 的一切。 -- 在公馆绕了绕，原本导航从公馆站只需五分钟脚程，我却花了将近快一倍时间才找到「 Moody Belly」。 隐身在「东南亚秀泰影城」对向的巷弄深处，在巷口完全看不出有任何店家招牌，反而比 较像是店家的後门，以及夜市摊贩摆放餐车的角落。 我心想，这里绝对不会有人路过。 不过这样也好，「Moody Belly」有提供插座加上不限时，带上一本书或是笔电，就能不 受打扰度过假日悠闲时光，也挺不赖的。 门外的三花猫不时对着店内撒娇喵喵叫，反倒成了当天最令我分心的声音。 走进店里，是令人感到舒适温馨的氛围，有种到老板家里作客的既视感。座位数不多，大 概最多仅能容纳不到二十位客人。 最靠近店门口的圆桌，有着绝佳的采光，也是最贴近三花猫的座位，作为抢手座位当之无 愧。 店内所有的摆设、选物都出自於老板娘Belly的想法，以她自己所喜爱的样子呈现，丝毫 不假他人之手。 猫咪、绿意、花朵、画作、书籍……，没有过度浮夸的每一座位、每一角落，都能体会到 「Moody Belly」的风格，以及老板们的用心。 在这里，没有饮品的低消，也没有喧闹的人潮，每个人都静静的在独一无二的座位上，优 游在自身小宇宙中。 -- ▲手炒香料菠菜咖哩饭 $180 一般咖啡厅的正餐通常是三明治、帕尼尼、早餐盘等选择，而这道咖哩，则是在澳洲有厨 房经验的老板娘的得意之作。 也是在客人点菜後，才开始炒制生鸡肉及咖哩的现做餐点，不是用现成调理包制成，对於 料理的用心程度可见一斑。 为了增添丰富度跟清爽度，一旁的水果沙拉酸甜新鲜，同时在营养均衡上也是挺不赖。 回到咖哩本身，「Moody Belly」算是较为清淡及清爽的印度咖哩，以菠菜、优格及印度 香料为底，加上鸡胸与鸡腿肉，滋味浓郁却不负担，我非常喜欢。 另外值得一提的是，「Moody Belly」的米饭表现优异，带点黏性及Q度却不湿软，和着咖 哩酱及半熟蛋一口吃下很是满足，份量也是挺有饱足感的，在咖啡厅能嚐到这样水准令我 惊艳。 ▲春川起司辣炒鸡饭 $180 讲到韩式料理，辣炒年糕跟辣炒鸡绝对在我排行榜前几名。 甜中带辣的滋味，混合着鲜甜洋葱高丽菜、奶香起司以及鸡腿鸡胸，还有少许年糕，真的 超级下饭。 这里不得不再称赞一下「Moody Belly」的米饭，真的好好吃阿！而配菜则是较为清爽的 ，加了葱和红萝卜的韩式玉子烧，很有家常味。 ▲烤黄豆粉拿铁（冰） $150 这杯特色咖啡饮品，绝对是来「Moody Belly」的必点之一。 黄豆粉奶霜香气十足，与咖啡均匀搅拌後入口极为滑顺，有点类似面茶的厚实感，约是三 分糖的甜度，我挺喜欢。 ▲黑芝麻霜拿铁（热） $140 与烤黄豆粉拿铁类似，同样是以奶霜方式凸显风味，相较於一般拿铁更为浓醇，是可一口 一口慢慢品嚐的甜点式饮品。 ▲提拉米苏 $130 以手指饼乾为基底，加上马斯卡彭起司，是经典到不行的义式甜点。酒味并没有过於出众 ，但湿润度挺不赖，整体甜度对我来说稍偏高，表现中规中矩。 ▲布丁 $80 可爱小巧的布丁，以咖啡厅不到百元的价格来说，算是挺亲民。口感Q弹中带些绵密，焦 糖酱汁不带苦味，同样整体甜度偏高。 ▲伯爵茶浓巧克力蛋糕 $150 WOW！可爱的造型活像是漫画中的Q版蛋糕抓人眼球，想当然尔，也是IG的常客。 这款蛋糕挺特别的，大多数伯爵茶都是混合在蛋糕体内，而老板娘则是制成伯爵茶奶霜， 使得香气更为浓郁。 巧克力蛋糕是使用75%巧克力，口感浓郁扎实，适合一口一口慢慢品嚐，因为口味偏甜些 ，搭配无糖茶或是黑咖啡更为合适。 ▲黑樱桃巧克力海绵蛋糕 $140 压轴就留给我今日最喜欢的蛋糕，除了外型讨喜之外，口感口味都非常对我胃口。 巧克力海绵蛋糕与甜而不腻的清爽鲜奶油达到完美平衡，里头的黑樱桃夹馅用料实在，每 口都能嚐到果实多汁感，整体湿润柔软。 -- 其实，原本看到IG上的咸派很心动，但Belly不好意思地跟我说，虽然昨天有制作，但成 果没有很满意所以就送给亲朋好友吃了。 我笑了笑，一方面是觉得很诚实可爱，一方面则是对於Belly对餐点的用心程度而感到欣 慰。 我想，这一点点的遗憾并没有关系，因为以我对「Moody Belly」的喜爱，我会持续造访 到嚐到咸派滋味的那一天。 【本篇为与Moody Belly合作文章】 -- ShinyBan×Life- https://shinyban.pixnet.net/blog IG- https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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