餐厅名称：福门鲭鱼饭 消费时间：2021年/2月 地址：桃园市中坜区环西路二段246号 电话：03-4916016 营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_67.html 忘了在哪位板友的食记推文里抄得福门鲭鱼饭，寻址前来发现 就位於曾拜访的幸福家常便当旁边。 https://i.imgur.com/16ZzU2v.jpg 这里贩售的饭食品项和多数便当店有别，除招牌写的鲭鱼饭外 ，还有酱烧鸡腿、牛腱饭、炭香豚膝、炙烧牛小排等。菜单上的豪 华双拼饭解了选择障碍，挑了鲭鱼加豚膝饭，价格为一百五十元。 内用有提供茶水，有点像稍稀的乌梅汁。 https://i.imgur.com/4XgS1vQ.jpg 白饭煮得香Ｑ，且可以再续。配菜有面轮、萝卜丝炒蛋和两样 青蔬，用油量还好但调味偏重，清淡人士会有点辛苦。炒高丽菜吃 来竟似虾酱高丽菜，不知是否有吃错。老板自荐炒辣菜脯，咸辣香 皆具，很适合下饭。 鲭鱼十分推荐，有烤炙香又保留了鱼肉的水分，比有些日本料 理店的烤鲭鱼表现更优。豚膝有明显炭香，酱汁咸甜相兼而不过重 ，肉质紮实无柴涩。 离开时发现隔壁就是好奇已久的清味食馆，有机会再来品嚐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.105.203 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1614353304.A.2D7.html ※ 编辑: larle (118.167.105.203 台湾), 02/26/2021 23:28:44