餐厅名称：树夏饮事 消费时间：2021/01 地址：屏东县恒春镇恒西路12-21号 营业时间：10：00～18：00 最後收客时间为17：00 ＊每周四公休 ＊每人低消$100 ________________________________________________________________ 网志版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47603907 ________________________________________________________________ 树夏饮事位在恒春镇上，用google map定位「恒春夜市」（恒春基督教医院对面的空地） 第一次来到这边觉得有点半信半疑，因为只看到一大片空地，有点摸不着头绪 不过树夏饮事就位在恒春夜市空地深处的边缘，继续往空地内走就对了～ 钮扣仓库等酒吧也都在这片空地区中 开车来的话平日可以停在空地上，但在恒春夜市举办的周日会管制车辆进入 得先在外围停好车再走过来 树夏饮事门旁是长得特别有个性的百年凤凰木，每年五六月时会开满火红的凤凰花～ 虽然冬天凤凰木叶子掉光了，不过也有种萧瑟凛冽的美 感觉咖啡店外的景色格外有张力感 这天来的时候远远就看到不少人在门口拍照，等空景等了一下子 似乎不少人都是来店外拍个照就走，也是另类拍照景点了 我觉得树夏饮事已经超脱老屋改造的范围了，比较像是废墟重生 直接在断垣残壁的废墟内盖出一栋玻璃屋，只能说太佩服店主人的想法 这面墙是我觉得还很完整的一面，另一面墙我都觉得快垮了 盖在废墟里的是黑色钢骨结构的透明玻璃屋 地面铺上水泥，结合新旧物件，打造出独特氛围，由於屋顶也是玻璃，所以相当明亮 店内空间不大，大约只能容纳二十多人 冬天的平日来客人也不少，到了垦丁旺季夏天时，可能就得等上许久才有位子了 四面都是原本旧麻绳工厂的老墙，从里面看出去也格外特别呢 树夏饮事挂了好几盏像是渔船用的老信号灯 带入了船灯、帆船、漂流木等海洋元素，也正符合垦丁给人的印象 将各种风格的桌椅混搭在一起，也搭出了独特韵味 跟垦丁热情南国的氛围形成对比的两张北国照片也挺有意思 树夏饮事菜单，菜单上只有列出饮品，当天供应的甜点得参考柜台前的选项 巴斯克乳酪蛋糕 $120 (印象中应该是$110～$130之间) 这两年巴斯克乳酪蛋糕跟肉桂卷快变成咖啡店的必备定番品，几乎每间咖啡店都能点到 巴斯克乳酪蛋糕撒上少许糖粉，并有少许核桃与蔓越莓果乾装饰，感觉挺用心 巴斯克乳酪蛋糕口感绵密细致，搭上蔓越莓果乾的酸甜或是核桃的奶香气一起吃不错 只是单吃的话会觉得蛋糕甜度有点太高 甜度把乳酪本身的奶香味道压过了，是感觉比较可惜的地方 美式咖啡 $90 因为造访树夏饮事前早上已经乾了两杯拿铁，这天的第三杯咖啡就用美式来作结 这里的美式喝起来较为苦涩，偏深烘豆的感觉，配上偏甜的起司蛋糕也还OK 这回来到树夏饮事，或许是太过期待，对这里的餐点反而有点小小失望 不过还是要说这里就是好拍，看到不少网美们特地来门口到此一游拍照也是蛮有趣的 --

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