餐厅名称：日嚐面饭馆 消费时间：2021年/2月 地址：桃园市中坜区新中北路440号 电话：03-4621190 营业时间：10:00-14:00, 16:00-20:00, 周六公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_20.html 接获日嚐面饭馆情报，网路食记风评甚佳，於是前来一探。 这里以炒饭、炒面、烩饭及锅烧系列为大宗，抄得炒饭及乌龙 面推荐，分了两次前来。内用提供红茶，甜度合宜。调味台上有辣 椒酱油、辣油、沙茶及菜脯可自取。菜脯咸度高；辣油油香很棒， 不妨来上些许。 综合蛋炒饭 65元 泡菜蛤蜊乌龙面 95元 紫菜蛋花汤 25元 https://i.imgur.com/oh6TIr9.jpg 综合蛋炒饭即虾仁加里肌肉的蛋炒饭。炒饭锅气足，米饭带湿 ，主打酱油咸香。虾仁个头迷你，似带点发泡弹脆感。 https://i.imgur.com/Qm6fLAj.jpg 二访挣扎要点锅烧还是蛤蜊乌龙面，终究还是选了较多好评的 後者。乌龙面咬劲可；蛤蜊个小，以数量取胜；汤头或有调味，不 过能喝出蛤蜊和泡菜入汤的鲜。面料有颗全熟蛋，如能给半熟蛋包 会更诱人。 紫菜蛋花汤调味稍重，但在个人可接受范围。紫菜和小白菜份 量给得不少，鸡蛋打得不够散，未能将蛋香和入汤头中。 初访时邻桌点了巨无霸海鲜炒饭，可惜离开前未能见其上桌。 究竟是何般卖相，真叫人心痒难耐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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