餐厅名称：小木屋水晶饺 消费时间：2020年/12月 地址：苗栗市新苗街59号 电话：037-327022 营业时间：06:30~13:00(隔周四公休) 每人平均价位：25~50 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：水晶饺 --- 网志版: https://lihi1.com/2uQhF/AO3G6 --- 说到苗栗美食，一定要推荐的就是最有特色的水晶饺了。 在南苗三角公园旁的客家美食街，除了有名的江技旧记、阿兰姐等， 小木屋水晶饺也是在地人非常推荐的口袋名单呦！ 这次说在地人推荐总算是理直气壮啦，因为我就是个货真价实的在地人啊，哈哈 小而朴实的店面，里面其实已经整修过啦！ 据说民国42年开业时，只是一个小担子， 根据我已在苗栗市生活半甲子以上的老妈说呢，是她搬出来苗栗住就长在那了XD 所以小摊子大概是四五零年代的事了。 摊前可见菜单，价钱从25~40不等，真的是很便宜的铜板美食。 除了水晶饺、炒面、炒米粉外，还有卖各种汤类。 也有冷冻的可以买回家煮唷。 其实我妈多半都是买回家煮，还真少在店里头吃啊。 这次就带我的没吃过水晶饺的外地好朋友来嚐嚐水晶饺的厉害，强迫推销一下啦，哈哈。 店家就在前面摊子忙着煮食。 记得刚开始推苗栗美食的时候，水上人家跟阿兰姐是最被外地人周知的， 近年来小木屋也後来居上了，美食果然是藏不住的呀。 不过小木屋生意一直很好，在地人很多。 我觉得三者各有千秋，端看个人选择罗。 我自己吃是觉得水上人家的内馅会再重口味一点，而小木屋的皮很Q。 店内也有菜单。 装潢简简单单，上面有个前市长邱炳坤致赠的「苗栗美食」匾额，可说是实至名归。 一百元就有满满一桌美食，超满足。 乾水晶饺（30元） 晶莹剔透的水晶饺，看起来真是迷人。 其实我平常都吃汤的，陪爱吃乾的友人吃乾水晶饺。 苗栗的水晶饺和卤味的水晶饺是不一样的， 最大的差别就是QQ的外皮和肉香四溢的内馅。 是我离家读书後都吃不到的好味道。 水晶饺的皮厚，Q弹得像是珍珠。 而馅料主要是猪肉，有一点点的胡椒香。 外层的油葱酥是客家的味道， 一口咬下，肉香和着油葱香，真是美味。 炒面（25元） 炒面是扁的面体，简单的调味，再淋上油葱酥和韭菜。 平凡的味道，但就是莫名会怀念。 面的嚼劲算是中间偏软些。 满刚好的。 炒米粉（25元） 炒米粉本体比较乾一点，毕竟是米粉， 淋上油葱和豆芽菜，也很好吃。 也可以加上桌旁的橘色辣酱或葱花酱油哦。 尤其是辣酱，不用怕会辣，反而会吃起来味道更多元。 其实更多苗栗人是把面跟米粉混在一起的， 记得小时候，同学常常拿米粉面来当早餐，那个香气啊～每次都让我好羡慕ＱＱ 大家也可以试试混搭唷。 小木屋水晶饺是我们家最常吃的水晶饺，CP值很高。 而朋友吃了之後也很喜欢呢。 推荐给要来苗栗玩的大家，要来吃吃看哦。 -- 爱玩的上班女子，也喜欢和大家分享自己的吃喝玩乐世界 人生就是要痛快玩，用力过，欢迎参观 :D 网志：http://andylababylove14.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/dearslife/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.246.173.196 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1613567633.A.AC9.html