作者dong1104 (东蛙)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜 美味书香面 义民路和平素食面
时间Wed Feb 17 12:40:29 2021
餐厅名称:义民路和平素食
消费时间:2021.02
地址:桃园市中坜区义民路95号
电话:03-493-4899
营业时间:07:00~14:30
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:书香面
好读图文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44649271
这间位於桃园中坜义民路上的「义民路和平素食」,是一间相当推荐的中坜素食小吃以及中坜素食面小吃店
义民路和平素食的特色就是他们的手工面都是现点现?现切现煮,有手工面和手工面疙瘩,一碗最贵才60元
推荐这里的书香手工面,汤头喝起来香香辣辣的,还有加入了辣豆瓣酱和香桩,味道相当不错唷!
义民路和平素食的位置就在桃园中坜义民路上,对面是旧社公园
义民路和平素食的店内用餐环境,店内座位数量不多
义民路和平素食的餐点种类和价目表
这里的餐点有汤面类、乾面类、汤类、饭类和果汁类
价格非常便宜实惠,最贵才60元
我们真的很常来吃这间义民路和平素食,因为他们的手工面条都是现点现?现切现煮的
看着老板娘熟练的把面团?成面皮,然後再用刀子画成粗细不一的面条
做好面条後就可以下锅煮面了
除了素食手工面之外,这里也有提供各种素食小菜可以搭配素食面一起享用
这里的素食小菜大都以豆类制成的素料,除了口感不错之外,价格更是便宜
书香手工面(60元)
手工面疙瘩是用手直接撕成块煮,口感非常Q弹有嚼劲
手工面条口感较软Q一些,但两种都非常好吃
面里还会有素肉
素肉吸饱汤汁,味道真是不错呢
书香面的汤头使用蕃茄熬汤底,再加上豆瓣酱和香桩,搭配大量蔬菜真是料多美味唷!
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