餐厅名称：玛莎拉印度餐厅 消费时间：2021年/2月 地址：新北市三芝区後厝里北势子12-7号 电话：02 2636-5786 营业时间：11:00-15:00/17:00-21:30 (周一~周日) 图文版：https://genius0509.pixnet.net/blog/post/225245163 浅水湾一带有相当多的景观餐厅，某日无意间发现了『玛莎拉印度餐厅』， 印象中没吃过道地印度料理的我一看到这间老板是巴基斯坦人， 道地的印度料理吸引我的目光。 推开大门映入眼帘迎接我们的是外国人，当下让我产生错觉以为来到了国外。 对於疫情无法出国的今日，有一点点小小的兴奋。 店门口摆放了许多不知道是甚麽的矿石？这可能是在贩售吧！看起来都无拆封～ 此外也有贩售许多异国香料，对於异国料理有研究会做菜的人可以来参考看看。 但我觉得我吃老板煮的就好～ 『玛莎拉』餐厅有室内跟户外座位，来到了三芝、来到了浅水湾、来到了北海岸， 再怎麽说有户外空位的话当然要选择户外座位噜～ 看到水跟饲料，大约可以猜到这边是宠物友善餐厅。 我猜想这应该是老板提供给流浪动物的水与膳食吧。 我们运气好抵达时刚好有一桌客人离开，於是老板整理完直接给我们户外坐位。 灿烂阳光下的大海是如此的美丽，边用餐边欣赏风光明媚的海景非常的惬意。 店内的服务人员似乎都是老板的家人，全部都是外国人脸孔，老板中文很好点菜不是问题 。 户外位子靠近洗手台的旁边有个出路口，可以直接通往浅水湾滨海公园。 点完餐在等待餐点的过程，我们轮流带麻糬下去跑跑跳跳。 我们总共点了三个套餐、一份卷饼。 套餐含主食及姜黄饭/烤饼二择一，因此我们选择了羊肉咖哩$330元、鸡肉咖哩$290元、 牛肉咖哩$300元(附两份烤饼+1份姜黄饭)，卷饼的部份家人则选择综合卷饼$200元。 另外还点了两杯印度拉茶(冰)$80元。 一开始上菜时想说份量不多，但烤饼非常的有饱足感吃完後饱到不行～ 这印度咖哩跟我平常在台湾吃的咖哩色相味皆不太一样，孤陋寡闻的我心里想着原来这就 是印度料理呀。 牛肉咖哩跟羊肉咖哩的酱，我个人吃起来觉得很相像。 但羊肉有淡淡的羊骚味，怕羊骚味的人可能会无法接受。 因此我妈吃了一口羊肉咖哩就不吃了，但我本身很爱有羊骚味的羊肉，所以我接受度很大 。 整盘羊肉几乎都被我吃光了。 由於羊肉咖哩的羊骚味太过抢戏，相较之下的牛肉咖哩我对其印象就相当薄弱，但也是不 难吃。 至於鸡肉咖哩口味我没有很爱，他的酱和牛羊肉咖哩比较起来比较没那麽受大家的青睐。 烤饼沾绿色酱汁以及牛/羊肉咖哩的酱汁非常好吃！ 综合卷饼用烧烤过的肉类卷上印度卷饼，非常的有嚼劲、肉香口中四溢、嫩而有味。 我们一家四口三两下就吃光光了！ 烤饼非常的香且耐咀嚼，越咀嚼越香越好吃。 无论是单吃烤饼还是沾酱汁都非常的对味，让我们一口接着一口吃。 姜黄饭米粒分明，可是比较没有味道，相较之下我们偏爱烤饼。 最後要推荐的是他们家的印度拉茶(冰)，好喝到让我忘记拍照。 拉茶口感特殊，是用独特的印度香料和草本加上鲜奶一起烹煮， 这个口感冲击了我的味蕾，原来印度拉茶是如此的对味！ 本来跟老板说可以帮我做无糖吗？老板说甜度都是调好的无法更改， 於是我的心理预期会是一杯很甜的拉茶，没想到不但没有浓重的甜腻感反而清爽好喝。 有来用餐的朋友们，建议点一杯来品尝看看唷！ 今天的目的就是北海岸一日游，酒足饭饱後我们从餐厅後门通道到浅水湾海滨公园散步。 虽然整条滨海步道没有很长，但悠闲的午後饭後散步消化感觉还蛮惬意自在的。 还蛮意外三芝有如此道地的印度料理，用餐的当日还有看到中东的客人也在内用餐。 和老板聊天才知道原来他已经来台湾20年，难怪中文说得很好。 咖哩口味特殊、卷饼好吃且份量都相当足够，家人与我都吃得很饱。 印度拉茶味道很特别相当推荐，有机会可以再来尝试看看他们家的其他料理。 除此之外用餐环境紧邻大海，可欣赏美景用餐真的是相当的棒， 闲暇之日与家人到北海岸走走不妨来品嚐道地的印度料理吧！ ps.由於味觉感受相当主观，故以上用餐心得仅供参考请自行斟酌噜。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.64.26.138 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1613485445.A.4C7.html ※ 编辑: jasmine1112 (61.64.26.138 台湾), 02/16/2021 22:26:42