餐厅名称：山色 Shānsè 消费时间：2021年/2月 地址：台中市南屯区干城街107号 电话：04-2252 7272 营业时间：11:30- 17:00 (2021/2/1起更改为无公休) 官网：https://www.facebook.com/shanlinxiang/ 完整网志版：https://tim1027.pixnet.net/blog/post/33344127 幽静黎明新村内，这家泰式咖哩之前经过就看到门口有人再排队等候了，结果却是挑选大 年初三来用餐。 山色 Shānsè的前身是知名的山林香泰式咖哩，曾经也在台北、台南，而在台中也有一 段时间罗，这里的私房餐点使用各式风味强烈的泰式辛香料并结合本地的新鲜食材。 一进门柜台後方就是开放式厨房，先选好座位决定餐点再过来点餐 店内座位不算多，大约可容纳人数约20出头，晚来的只能在外排队等候，长桌可坐10人蛮 适合一群朋友聚餐聊天 这里以咖哩泰式为主，最低消费为一份餐点或饮料（不含甜点），餐点都有辣，菜单跟之 前网路看到的分享文不一样了 餐具跟白开水得要自取 我们点了鲜虾蟹酱黄咖哩跟玛莎曼炖牛肋条咖哩，另外加点了一杯泰式奶茶 生菜沙拉，淋上自制的酱，很泰式的风味，多种蔬菜部分已略微烤过更增添香气。 白饭弄成一个小山丘造型，黄咖哩口味小辣而不呛，少吃辣的我都还能接受，下次应该可 以挑战绿咖哩…虾子鲜甜跟牛肋条调理软硬适中，菜单内容虽然很简单选择不多，是值得 来顺道品嚐看看的小店。 --

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