餐厅名称：品田牧场 台中东海JMall店 消费时间：2020年/12月 地址：台中市西屯区台湾大道四段1038号2楼 电话：04-2463-6880 营业时间：周日至周四 11：30–21：30 周五及周六 11：30–22：00 每人平均价位：$300 好读图文版：https://rlaidiary.com/pinnada-jmall/ 品田牧场算是王品集团里相当资深的品牌 也是许多人所熟知的日式猪排店 东海店位在台中JMall里 商场本身附设有停车场 全馆消费满额即可折抵停车费 所以来用餐停车问题算是很方便 JMall的二楼鲜黄色系的门面相当醒目 店内的装潢风格也很特别 以白色框架区隔用餐空间 既能当作隔间又带有通透感 让整体空间更有延伸的效果 每张桌上都放置了猪排酱和芝麻酱 猪排酱不用说也知道是沾猪排的…XD 芝麻酱则是可以搭配附餐的高丽菜丝 品田牧场 台中东海JMall店 菜单 餐点是以日式定食的套餐方式呈现 包含了主食、前菜、高丽菜丝、越光米饭、茶碗蒸及味噌汤 最後还有甜点和饮料 其中越光米饭和高丽菜丝都可免费续加 高丽菜丝│附餐 高丽菜丝是先用大器皿盛装 再自行夹取想吃的份量到小碗里 接着再加入一旁的芝麻酱 浓稠的芝麻酱香气与清爽高丽菜丝的组合 不得不说真的是很对味 前菜│附餐 前菜是精美摆盘的日式渍物 称职扮演了开胃的角色 鲜菇茶碗蒸│附餐 茶碗蒸的调味刚刚好 口感软嫩味道鲜甜 日式味噌汤│附餐 日式料理的基本款汤品 好喝不会过咸 唐扬鸡腰内猪排双拚│368元 餐点上桌之後 可以先DIY准备沾酱 建议芝麻磨到7分碎就好 让香气散发出来之外还能保留口感 接着再加入一旁的猪排酱 猪排酱除了咸香外还略带微酸味 与芝麻的香气融合起来更有层次感 双拼组合的主菜除了可以吃到炸猪排 还能吃到脆皮的唐扬鸡 刚炸好的唐扬鸡十分的Juicy 大人小孩都喜欢的一道经典料理 腰内肉猪排用面包粉包裹油炸 外酥内软香酥可口 肉质一点也不乾柴 重点是猪排相当的厚实 咬下去非常过瘾 炸鱿鱼霸王烧│348元 喜欢章鱼烧的人应该会到这个主菜有兴趣 霸气的炸鱿鱼配上柴鱼片美乃滋 这算是另类的章鱼烧嘛…XD 在柴鱼片和炸鱿鱼中间 则是藏了香酥豚丸 猪肉丸一整个仿章鱼烧外型啊 外表酥脆的里肌肉丸子口感扎实 香酥鸡肉咖哩│298元 这道餐点除了有炸鸡肉外 还有白饭杀手咖哩 而且咖哩酱汁给的不算少 去骨鸡腿肉经过高温酥炸香酥又多汁 沾些咖哩酱一起吃也很棒 日式芝麻冰淇淋│附餐甜点 冰淇淋不会太甜腻 芝麻的香味也很浓郁 柑橘奶酪│附餐甜点 奶酪的上方附了一些柑橘酱 其实单纯吃奶酪的奶香味也不错 热奶茶│附餐饮料 附餐的奶茶表现一般 没有特别的印象… 苹果风味醋冰沙│附餐饮料 享用完炸物大餐後 以风味醋冰沙缓和油腻感相当适合 幸福起司蛋糕│会员生日礼 下载王品集团的APP加入会员 当月寿星就有送生日礼可以兑换 平均花费与心得 此次平均花费金额：338元/人(未包含10%服务费) 王品集团旗下的老字号品牌 餐点整体的表现还不错 服务也一如该集团的品质 加上停车场还可用消费折抵 偶尔想吃猪排料理就会来访 不过近几年品田的分店似乎有变少的感觉…? 感觉有点可惜 --

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