作者oldfather (oldfather)
看板Food
标题[食记] 台南 INS饮食坊 近成大 海南鸡饭 肉骨茶
时间Wed Dec 16 20:51:07 2020
餐厅名称:IN‘S饮食坊
消费时间:2020年/12月
地址:台南市东区长荣路三段66巷37-2号
电话:06-2363228
营业时间:11:30~14:00、17:00-21:00(周一公休)
图文详细版:
https://ikachalife.com/41448
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之前有老饕推荐我们这家IN'S饮食坊的海南鸡饭,
这天就来朝圣~ 店开在成大附近小巷内,
位置算是很隐密的老店,
进门就看到墙壁贴了老报纸报导,
还有卖肉骨茶跟煲仔饭。
店内很像家庭餐厅~ 比想像中还多位置,有提供好喝的茶。
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价位大概两百左右~ 简餐选择蛮多,
还有港式煲仔饭和港式点心等等。
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肉骨茶汤面
小珊说天冷点了肉骨茶汤面,
有炸豆皮、金针和带皮的猪腩肉。
肉块蛮多的~ 适合搭配肉骨茶汤一起吃。
细面很得小珊喜爱~ 汤头不错,
但是第一次吃到料这麽特别的肉骨茶面 XD
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海南鸡饭
简餐的摆盘,海南鸡肉量还蛮多,
还有一些蔬菜可以搭配,沾酱有两种都很棒!
鸡饭给很大一碗,调味的很香,
采用泰国长米~ 口感很好!
海南鸡肉外表比网路实际的颜色还黄,
吃起来很入味,鸡肉肉质很嫩很好吃,
海南鸡饭整体真的算有水准,
感觉来吃的都是熟客老饕,有机会再来试试煲仔饭!
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