作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市信义区-蔬漫小姐
时间Wed Dec 16 20:28:19 2020
餐厅名称:蔬漫小姐Miss Shu maan. House
消费时间:2020年/11月
地址:台北市信义区永吉路120巷82号
电话:02 2766 2386
营业时间: 11:30–15:00, 17:30–21:00
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/missshumaanhouse_veganhsinyi
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晚上跟亲戚约好在信义区吃饭 刚好亲戚也吃素…本胖就在附近google一下
发现市政府捷运站附近有这一间评价还不错的素食餐听-蔬漫小姐 (Miss Shu maan.
House)
就跟亲戚约好来这里享用晚餐 顺便好好聊天一下
一到门口 感觉就很不一样 欧洲的风格 以及 明亮的照明 一点…都不像是素食餐厅的感
觉 更像是一间很有质感的咖啡厅
温馨 又祥和的氛围 真的让人感觉到无比放松
是个可以让人可跟朋友在这里闲话家常的小空间
带点欧洲风格的异国情调 也很有意思
橱窗里面有不少的装饰品 有空的话也可以细细欣赏
当然 来本书籍阅读一下也很不错 书名…让本胖都想要静下来阅读一下了
透明的橱窗里面展示菜单里面 可以加点的甜点 有兴趣的画 也可以先来这里看一下
菜单部分如下
另外用餐须知再请参考
首先上来的是特调红茶(热)
茶味喝起来相当的温润 喝起来很舒服~
今日汤品
汤头的味道很浓 味道非常的够
汤头里面还有玉米粒的碎末 喝进嘴里颗粒甘甜的甜味 不用加胡椒就非常好喝了
托斯卡尼艳阳义大利面
义大利面面条部分处理相当不错 吃到嘴里条条分明 带着嚼劲很不赖
炸杏鲍菇 除了外表酥脆之外 里面还相当的多汁
美式未来汉堡
新闻上面经常报导未来肉 本胖对於这个未知的产品非常感兴趣
所以这次特别点了这份餐点
美式餐点…就是要有薯条当前菜才对味
刚炸好的薯脆脆热热香香的 沾点番茄酱就非常唰嘴
再来吃带着油醋香味的生菜沙拉 带点酸味的调味 可说是非常的开胃
接着是本次的重点-未来汉堡啦~
未来汉堡肉…. 本胖的评比是 几乎与肉快要无异了
因为咬下去真的有类似於肉汁的特有香味 浓醇的类肉香味真的让本胖第一口咬下去 真的
以为是吃汉堡肉
真的有差异的点…应该是在最後的口感 感觉比真正的汉堡肉略为蓬松 松散 其余方便个
人没有太大的差异了
(看介绍是用豌豆分离蛋白 加上香料调味而成 下次…用这个骗老哥看看)
饭後甜点-茶冻
甜甜的清新茶味 配上奶球 用这个当作蔬食的结尾 真是快乐啊 ~
除了跟亲戚可以在这里畅聊
开头的玉米汤 饭後的甜点 以及 义大利面都很不错之外
未来汉堡肉这种类肉的素食品也让本胖大开眼界 下次有机会…带老哥过来品尝看看吧
觉得吃完意犹未竟 这里还有贩售相关的周边食品 让大家可以带回家 当作消夜零食搭配
如果有余力的话 也可以发挥帮助需要帮助的人
蔬漫小姐Miss Shu maan. House
电话: 02 2766 2386
地址: 台北市信义区永吉路120巷82号
营业时间:11:30–15:00, 17:30–21:00
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