作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。王子神谷 日式厚松饼
时间Tue Dec 1 23:25:50 2020
餐厅名称:王子神谷 日式厚松饼
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市中坜区日新路96号
电话:0936-267751
营业时间:16:00-22:00(六日15:00开始)
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html
https://i.imgur.com/xf5ERXc.jpg
在整理台南食物情报时,偶然发现这家王子神谷在中原商圈有
摊位,乐得就近前来。
这里卖的虽名为「舒芙蕾」,但应该是日式厚松饼。这种厚松
饼因制作费时且应趁热享用,多半是在甜点店里品嚐,店家会想摆
摊贩售外食着实奇妙。厚松饼口味有六种,抹茶OREO口味价格为一
百一十元。制作时间需十到十五分钟,可趁机寻觅周遭美食。
https://i.imgur.com/07hoVxO.jpg
抹茶OREO厚松饼共有两块,松饼会浇淋抹茶酱,洒上OREO饼乾
屑,一旁再摆放珍珠。厚松饼膨软湿润不糊,即便外带约十多分钟
後才品嚐,口感也在可接受范围。抹茶酱味道较淡,无论茶苦茶香
都偏好再厚重点。抹茶酱甜度温和,OREO饼乾可提升些许甜味和酥
脆感。珍珠软中带Q,不会太甜。
这里的厚松饼表现虽不至亮眼,但就外带水准来说个人觉得不
差。价格如以夜市小吃观之则偏高,然而和多数甜点店的日式厚松
饼相比,则相对平实。算是不想花大钱或不想付甜点店饮料低消,
又想品嚐日式厚松饼时(谁像你那麽小气),可以考虑的选择。
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.63.128 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1606836353.A.822.html
※ 编辑: larle (1.163.63.128 台湾), 12/01/2020 23:26:27