作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区-BAKSA手工窑烤披萨
时间Sun Nov 29 21:05:00 2020
餐厅名称:BAKSA手工窑烤披萨
消费时间:2020年/10月
地址:台北市文山区永安街22巷40号1楼
电话:0930 381 530
营业时间: 11:00–14:00, 16:00–20:30 (周一公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/baksa_pizza_mucha
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晚餐就是想要跟家人一起欢乐一下 跟老哥 母亲三人吃饭 有荤 又要有素…那不如就来吃
pizza吧~
今天选定的餐厅是位於景文附近这间 Baksa手工窑烤披萨
本胖也很久没有在木栅注意过了… 感觉这间好像新开没有多久
问家里的人 很多人..都是路过不小心就会错过 很少有人注意到这间窑烤披萨店
前面这个炉子 看起来就好专业 阵阵的饼皮香味从里面窜出来 光是用闻的都快要忍不住
了
前台还可以看到他们制作 pizza 的过程
店内有着南洋风味的图案外 还有 万国国旗的装潢 一整个就是很黑皮的气氛
总之 在这里就是要开心 就对了~
这句话…好友深意
饮用水、餐具 调味料部分 需要自行取用
店内还很贴心地附上儿童餐具 如果带小孩子来的话 也不用担心餐具的问题
菜单部分如下
pizza的部分 还可以加点配料 让大家可以按自己的喜好增添比例
玛格丽特披萨(可素)
刚烘烤出来的饼皮 单纯的面团薰香味让人感觉到非常舒服
起司拉起来的时候 还勾了常常一条的丝 番茄经过绕过後酸没有呛的酸味
余留下来的是温和的酸味 搭配浓郁的起司一起食用 素食的披萨吃起来..也好美味啊~
日式章鱼烧
刚上桌的时候 看到上面章鱼烧 上头的柴鱼片在飘逸的样子 非常有喜感
柴鱼的鲜味 跟美乃滋的甜 里面还有章鱼脚在其中 一大片塞入嘴里 甜甜的滋味真是爽快
~
义大利肉酱焗烤千层面
千层面吃起来的口感非常的扎实 番茄肉酱微酸的口感非常的开胃
跟家人朋友一起分食着吃 搭配在pizza中间换个口味 也非常不错
这次阴错阳差之下 来到这间还不错的披萨店
除了有素食可以享用很方便之外 窑烤披萨的饼皮香味…相当的迷人
披萨的种类相当的多 如果有聚会 不妨来这里点上一份披萨配上汽水跟朋友一起狂欢一下
吧~
Baksa 手工窑烤披萨
电话: 0930 381 530
地址:台北市文山区永安街22巷40号1楼
开放时间: 11:00–14:00, 16:00–20:30 (周一公休)
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※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 12/01 22:45