『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 店名：嗨虾虾百汇锅物吃到饱 地址：台北市中山区林森北路381号二楼 电话：(02)2523-5510 试吃日期：2020.11.12 完整内容： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230096590 2020/11/8开始更换全新菜单，各餐期菜色不同 餐期主要不同菜色 679午餐: 无草虾、生蚝、鲍鱼、旭蟹，热炒类不同 ，和牛只有提供一种 539下午茶: 无天使虾、草虾、生蚝、鲍鱼、和牛。啤酒要另外加购 790晚餐: 有两种和牛，有天使虾、生蚝、鲍鱼、旭蟹、烤帆立贝，啤酒喝到饱 699消夜: 没有提供旭蟹及鲍鱼，晚餐熟食菜色相同，但是出完不补 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616840-464203310-g_n.jpg 嗨虾虾这名字很可爱又好记 位在林森北路 从中山国小站或双连站走过来都差不多5~6分钟 附近停车也算方便 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616815-1346400492-g_n.jpg 餐厅位在二楼 一进门右手边就是柜台 因为第一次来用餐 服务人员亲切而有礼的帮我们介绍了餐点 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616815-2968171965-g_n.jpg 用餐空间非常大，座位数很多 假日热门时段这里可以容纳非常多人 不过我还是喜欢平日午餐来吃饭 人不多悠悠闲闲的吃饭最舒服 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616813-1963365410-g_n.jpg 坐定位後就开始选汤头罗! 总共有8种汤头 好多汤头都是第一次听到 像巴西蘑菇、三杯醉虾、招牌XO辣虾汤等等 感觉非常新奇 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616815-2282835523-g_n.jpg 最後我们听了服务人员的建议 选了原味大骨清汤和巴西蘑菇汤 原味大骨清汤适合煮肉类和海鲜，吃出食材本身的味道 巴西蘑菇清汤喝起来偏甜，适合煮蔬菜和菇类 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616816-1028063945-g_n.jpg 若汤头不够了 可自行取用补满 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616826-1751722545-g_n.jpg 点好汤头後就出发去拿食物罗! 嗨虾虾提供的餐点种类之多 某轩真的觉得自己在逛家乐福之类的超市 太惊人了! 大致上分为面食、酱料、肉类/海鲜、寿司/生鱼片/日式料理、热炒、蔬菜/菇类/火锅料 、甜点/蛋糕、饮品/酒类、冰淇淋/水果 以下也会依此顺序介绍 面食 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616815-82206801-g_n.jpg 若是习惯要来点淀粉垫垫胃的人 这儿提供王子面、蒸煮面、鸡丝面等面类 也有提供白饭 酱料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616816-2140328571-g_n.jpg 有萝卜泥、辣豆瓣、辣椒、香菜、白醋、乌醋 沙茶酱、姜丝、葱花、蒜末、鸡蛋等 肉类/海鲜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1606023149-3600914046-g_n.jpg 霜降松阪猪、梅花猪、美国极黑和牛、美国牛五花、带骨羊小排和鸡佛等等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616836-336058540-g_n.jpg 除了冰柜里的肉品之外 当天也有提供现切的肉 澳洲和牛、嫩肩牛和牛舌 而个人觉得当天最好吃的肉品是美国极黑和牛 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1606023149-2886511025-g_n.jpg 螃蟹、天使红虾、白虾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1606023149-2976833745-g_n.jpg 象拔蚌、小管、花枝、帆立贝、虱目鱼皮、淡菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1606023149-1058898259-g_n.jpg 鳕鱼尾头、鲑鱼下巴、蝶於肉片、鲷鱼片、多利鱼、鲈鱼 寿司/生鱼片/日式料理 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616832-4179353782-g_n.jpg 这区是我今天觉得最特别的地方 一般的吃到饱火锅店通常不会提供生鱼片和握寿司之类的食材 就算有也感觉品质不是那麽精致 但今天一吃却让我大为惊艳 品质完全不输日料店 在吃到饱火锅居然也可以享受到高级日料真是太幸福了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616832-1061600309-g_n.jpg 提供三种生鱼片 旗鱼、鬼头刀和鲑鱼 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616839-845914791-g_n.jpg 瞧瞧这饱满的光泽和漂亮的纹理 细细咀嚼品尝鱼脂香气 真的非常新鲜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-1830266334-g_n.jpg 多种握寿司 炙烧鲑鱼握寿司、干贝握寿司、炙烧和牛握寿司、豆皮虾卵握寿司、寿司白虾握寿司、玉 子烧握寿司 好像在吃吃到饱版的争鲜~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616833-2876534962-g_n.jpg 提供四种手卷 芦笋、虾卵、蟹膏和鲜虾手卷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616840-3966599490-g_n.jpg 兽大点了一个蟹膏手卷 虽然外型看起来有点像...(请自行想像) 但味道浓郁很鲜美 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616833-3775200141-g_n.jpg 日式凉拌小菜 蟹肉棒、毛豆荚、调味海蜇、猪耳丝、甜虾刺身、蜜汁黑豆、海带卷、柚香莲藕片、牛蒡 丝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605621817-1087203040-g_n.jpg 能够生食的甜虾刺身品质一定要好 吃起来甜甜的口感爽脆 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-542320677-g_n.jpg 韩式泡菜、带壳海瓜子、避风塘蟹身、烟燻鲨鱼 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-2164089863-g_n.jpg 炒饭、鱼片、炒蔬菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-4227196703-g_n.jpg 花雕醉鸡、绍兴醉虾、和风时蔬、凉拌生菜 热炒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616834-1955649535-g_n.jpg 嗨虾虾於2020.11.8开始推出全新菜单内容 热炒就是新增的部分 很适合懒得动手煮的人 某轩的策略就是先拿点熟食来吃 之後等兽大煮好後再抢来吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-2035397933-g_n.jpg 烤玉米笋、烤鲷鱼下巴、烤五味鱿鱼、炒丝瓜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617437-1020199663-g_n.jpg 银鱼西兰花、炒海瓜子、日式唐扬鸡 蔬菜/菇类/火锅料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616822-1531367-g_n.jpg 他们的蔬菜菇类种类很丰富 而且看起来翠绿有水份 水莲、高丽菜、山东大白菜、大陆妹、青江菜、豆芽菜、娃娃菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616821-3144670990-g_n.jpg 青花椰菜、鹅白菜、豆腐 这里有一些淀粉类一起放置 油面、蒟蒻丝、板条和乌龙面等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616817-3541314723-g_n.jpg 冬瓜、剑笋、苦瓜、糯米椒、豆皮、玉米、洋葱丁、米血、玉米笋、牛番茄、丝瓜、茭白 笋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616818-404283841-g_n.jpg 地瓜、西洋芹、竹笋片、紫山药、红白萝卜、四季豆、芦笋、秋葵、胡瓜、带壳玉米笋、 甜菜根 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616819-3004515017-g_n.jpg 美白菇、杏鲍菇、香菇、黑美人、鸿喜菇、舞菇、金针菇、秀珍菇、柳松菇﹐川耳、白精 灵、珊瑚菇 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616820-1011376632-g_n.jpg 另外有一些放在一起的内脏类和海鲜类 牡蛎、鸭血、鸭肠、螺肉、鸟蛋、猪心、鱼皮、鱿鱼、鸡心、脆管、蛤蜊、牛肚、猪腰子 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616836-1462846984-g_n.jpg 我大概算了一下 蔬菜加菇类就有将近50来种!!! 某轩平常最喜欢吃菇类和蔬菜了 夹的不亦乐乎 再用甜甜的巴西蘑菇汤头煮 煮起来超美味 所以吃素的人或喜欢吃素的人不一定得挑素食餐厅 来嗨虾虾一样有非常多可以选择~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616820-758724301-g_n.jpg 平常在家煮火锅喜欢加火锅料 但来吃到饱餐厅选择太多反而不怎麽夹火锅料了 也是种类丰富，20多种的火锅料 香菇贡丸、飞鱼卵沙拉、鳕鱼汤包、翡翠棒、麻辣鱼蛋、芋角、小脆丸、章鱼烧丸、麻吉 烧、溏心芝心、紫芋卷 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616821-891050365-g_n.jpg 青葱包、鑫鑫肠、蛋饺、蟹味棒、米血糕、冻豆腐、黄金贝、泡菜贡丸、黄金鱼蛋 花生烧、起司烧、芝麻烧、樱花虾卵、小黑轮、翡翠丸 甜点/蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616822-847598992-g_n.jpg 前面吃太饱了 望着冰柜里的巧克力球、蜜地瓜、奶油蛋糕、起司蛋糕等等 只能用眼睛细细欣赏 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605625250-2855291185-g_n.jpg 其中一盘甜点真的看起来好诱人 最後还是考量胃容量而放弃 期待下次有机会来尝尝罗! 饮品/酒类 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616823-2555090333-g_n.jpg 看到这个饮料冰柜 如果不说这里是嗨虾虾 应该会觉得是便利商店吧~~~ 各式各样的饮料都有 种类齐全的让人大开眼界 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616824-1735008623-g_n.jpg 居然有八宝粥... 而兽大一脸满足的吃着花生仁汤 他表示: 好久没吃到了喔! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616824-4102901761-g_n.jpg 提供好多种酒类 国内外的都有 可惜今天骑车来不能喝 <未满18岁禁止饮酒><开车不喝酒，喝酒不开车> https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605625685-3816459589-g_n.jpg 我们拿了两瓶看起来很特别的气泡果汁---微舒打 分别为香橙和葡萄口味的 冰淇淋/水果 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616828-182963135-g_n.jpg 如果喜欢吃冰淇淋的人 应该会觉得很梦幻 因为这里提供了日本明治冰淇淋、泰国明果冰淇淋、杜老爷等 各式各样、五花八门的挖取式冰淇淋、甜筒、冰棒 不说真的是以为逛到了超市的冰淇淋区 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616827-924697128-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616831-1387912681-g_n.jpg 独特泰国水果风味的明果冰淇淋 葡萄乾、荔枝，芒果、榴槤、百香果、莓果等等 平常很少吃到 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616827-1640627967-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616829-1822523003-g_n.jpg 日本明治冰淇淋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616828-1925839622-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616831-1617259005-g_n.jpg 杜老爷冰淇淋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616830-2128587567-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605617317-1750771749-g_n.jpg 从小的最爱---旷世奇派 趁这个难得的机会吃了一枝做为大餐的美好结尾 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616829-3111513963-g_n.jpg 水果区 提供芭乐、莲雾、橘子、番茄、葡萄、杨桃等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1605616840-402415305-g_n.jpg 最後说一下嗨虾虾近期的活动 即日起至2020年底 两位用餐均在GOOGLE留言评价五颗星并出示给服务人员看 即可获赠半只龙虾海鲜菜盘 四人评论送一只龙虾海鲜菜盘 以此类推 今天吃嗨虾虾有种大开眼界的感觉 提供的餐点多到像在逛超市 而其中最让我念念不忘的还是那高水准的握寿司生鱼片 还有种类齐全的蔬菜菇类冰淇淋 而其他的食材虽然吃不了太多 不过光用看的心情就很愉悦很饱足~~~ 营业时间&价位: 餐期时间 平日 假日 午餐11:30~14:00 679 790 午茶14:30~17:00 539 539(啤酒要另外加100元) 晚餐17:30~21:30 790 790 宵夜22:00~24:00 699 699 *下午茶/宵夜会看订位调整营业时间(消夜/下午茶须提前一天订位因无订位会提早打烊) 儿童/敬老价格 1岁以上~3岁以下酌收清洁费50元 3岁以上~6岁以下酌收100+10% 6岁以上~12岁以下餐期价格半价 70岁以上敬老打8折 *儿童(0~12岁)/敬老(70岁)折扣需要带证件与现场人员核对!!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.161.250.80 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1606196917.A.0B4.html ※ 编辑: wonderfood (1.161.250.80 台湾), 11/24/2020 13:49:26