作者debbieyy (我们一起幸福快乐)
看板Food
标题[抱怨] 台北喜来登-十二厨
时间Thu Oct 29 01:50:16 2020
餐厅名称：台北喜来登-十二厨
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号1楼
电话：02 2321 1818
消费时间：2020/10/27
https://i.imgur.com/mMnPhob.jpg
事发经过：
在我结完帐後，用餐到大约20:20-20:30，
https://i.imgur.com/MCennsD.jpg
我坐沙发面对走道，如照片中的地方，
突然两桌沙发中间突然挤进了一位女士，
然後，没有带口罩，边聊天边咳嗽，
我跟朋友还在用餐，
陌生没有用餐的女士一直待了快15-20分钟，
服务人员来回穿梭，都视而不见这位女士，
当然也没有服务人员请她离开。
重点是～
大家都已经结完帐，已经有人离席，有空桌。
服务人员带这位女士进来时，
连问都不问，就塞人非用餐的客人入席，
若她有流感呢？
或是她是居家检疫偷跑出来的人呢？
疫情期间，五星级饭店餐厅无法控管客人？
还让非用餐的人进入自助餐厅！
#让我理智线完全断掉是左边桌
#照片已经修饰，请不要在用餐时观看照片
https://i.imgur.com/k1VSUUz.jpg
我的左边座位邻居，坐了一位穿拖鞋的女士，
我才在反感右边咳嗽的人，
这位女士可能因为用餐完了，
直接当场拖掉鞋子翘脚，
她座位後面就是甜点区，
而且完全没有服务人员制止。
我去住与吃过的台北市五星级饭店自助餐厅，
入场时针对服装仪容不符合的客人，
都会告知～
餐厅不可以穿拖鞋！（告诫客人）
客人一定会说～下次会注意！
然後把服装仪容不整的客人，
安排在边边角角的桌子，让其他客人可以放心的用餐！
所以我也只能认为～
喜来登十二厨餐厅的服务人员，
完全不把客人穿拖鞋入内用餐当一回事，
才把这位客人安排在走道用餐，
因为没有制止客人，
所以她当然直接在大众用餐环境拖鞋与翘脚！
我真的非常怀疑～真的有在控管与防疫吗？
#理智线断裂後直接找餐厅经理投诉#
递交客户意见调查表时，
当场客诉右边来路不明没有消费的人，
与左边穿拖鞋翘角的邻居，
请餐厅经理处理，
餐厅经理只有处理右边桌的人，
左边桌的人没处理，
然後也没有主动问我们是否需要换座位？
然後，客诉的当下餐厅经理也没道歉！
所以我只能认定～
这就是喜来登十二厨的服务与卫生与防疫的态度。
我到现在一直在怀疑，
我去的用餐的地方是喜来登？还是路边摊？
我之前去喜来登餐厅那麽多次，
觉得喜来登餐厅不错，
所以，才订12月与1月的住宿。
结果，10/27第一次去改装後的十二厨，
就遇到这种状况，我也现在都开始怀疑，
住宿防疫工作与卫生，是否有做好控管？？
当天晚上我直接信件客诉订房组，
因为我直觉告诉我～我遇到的餐厅经理，
已经无视我遇到的状况，
我就算要取消订房，也要让订房组知道原因。
今天下午收到的十二厨回信如下～
https://i.imgur.com/NkghbSC.jpg
原来上述状况叫「没有同理心」，
而非「训练不足」与「防疫概念不足」，
完全没有提～
会再教育与训练，把不足的地方弥补到好！
身为良好的台北市市民，
只好请北市卫生局协助辅导与教育～
疫情期间社交距离与卫生观念。
疫情期间，我几乎不离开北市与新北市，
也不去路边摊与夜市，想吃夜市叫外送就好。
我去餐厅用餐或饭店住宿，
都是选择防疫有到一定程度的标准，
结果却让我意外的发现～
喜来登连一个陌生没有用餐的人都挡不住！
而且我跟餐厅经理反应时，
餐厅经理告知～《她只是告知来找朋友》。
然後，就放她进来，
来往的服务人员那麽多，完全都没有人关心她，
而且她没带口罩咳嗽，还一直高谈阔论。
找朋友？
她不用餐，请她联系朋友，
在大厅出来跟她谈话，有很难吗？
完全不能理解，
到底为何放非用餐客人进自助餐厅区？
北市府若要求餐厅提供接触人名单，
你们给的出来实际名单吗？
还是就当这个人没来过餐厅呢？
到底为什麽要造成正常用餐的人的恐慌？
这种处理方法，真的有很难吗？
更别说，要求穿拖鞋客人座位的安排。
十二厨代表的是「喜来登」三个字，
不是只代表十二厨而已，
希望我是最後一个遇到这种状况的客人。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.193.34.203 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1603907419.A.0EA.html
1F：→ charlie1667: 台湾 嗯10/29 01:54
2F：→ uponla: 十二厨的防疫真的做的不好，几次去用早餐根本连提醒取餐10/29 02:07
3F：→ uponla: 戴口罩都没说。 工作人员感觉很忙碌…但是基本的防疫提10/29 02:08
4F：→ uponla: 醒还是要做啊！10/29 02:08
我真心觉得十二厨餐厅经理，
除了要跟厨师们与道歉之外，
还要跟喜来登其他餐厅与订房组道歉，
当客人对防疫与安全与卫生有疑虑的时候，
就算餐点做的多用心或住宿服务多好，
十二厨砸掉的是「喜来登」的招牌。
连一楼用餐区人员进出都控管不了，
更别说控管其他楼层的餐厅与住宿区...
而且真的没自觉...
国宾饭店是门口进出，
直接就问客户住宿或去那个餐厅用餐？
外人找住宿朋友，全部都先问房号，直接控管饭店门口。
国宾与晶华入住时，
就提醒早餐自助餐厅要带口罩，
没带口罩的客人，餐厅会提供口罩，
取餐旁边都有牌子「带口罩取餐」。
餐厅订位就会提醒服装仪容，
进入餐厅时也会告诫服装不整的客人。
到底是因为装修十二厨後，
服务人员换掉一批？没有培训？
还是，没有招人，把服务人员补足？
真的就不得而知！
可是寒舍艾美饭店自助餐厅也没发生这种状况！！
※ 编辑: debbieyy (123.193.34.203 台湾), 10/29/2020 08:38:20
5F：→ denniscolin: 我也觉得喜的服务不够到位 10/29 10:29
※ debbieyy:转录至看板 EatToDie 10/29 10:40