餐厅名称：阿慧姐盐酥鸡 消费时间：2020年/10月 地址：桃园市平镇区平等路100巷5号 电话：0955-790417（需加line预订，手机不会接） 营业时间：16:30-23:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html https://i.imgur.com/ISoSjZw.jpg 因杨梅黄色小屋而接获阿慧姐盐酥鸡情报，这天趁拜访大顺口 面线的机会就近一探。 　　店家炸物品项很多，甚至还有周五、六限定款，随机依好奇心 点了几道。 香香鸡 50元 甜不辣 30元 鸡翅 30元 盐酥鸡 40元 鱿鱼 40元 这里的沥油工夫可接受，仅洋葱片及九层塔略吸油。外添辛香 料有九层塔、洋葱片及蒜片。 https://i.imgur.com/dTYNgTY.jpg 　　香香鸡外皮厚脆，鸡肉应是腿肉，肉质弹实且腌得入味，每块 都很大块。 https://i.imgur.com/VRfonMP.jpg 　　甜不辣现吃有酥度无膨度。鸡翅价目表上没有，价格是用总价 倒扣而来。若是两节翅三十元实在有点贵。鸡翅大抵香香鸡的鸡翅 版本，只是腌得味道淡些，面衣没那麽厚。椒盐粉咸香适中。 https://i.imgur.com/xx5nd4I.jpg 　　盐酥鸡和鱿鱼会刷酱，酱汁咸甜且仅适量点缀。盐酥鸡个块同 样不小，肉质比香香鸡乾硬些（应是鸡胸），腌得味道较淡。鱿鱼 外酥内弹不过韧。 　　以个人喜好而言，鸡肉大块挺有特色，整体可接受，但不算亮 眼。网路评价则优劣不一，多半还得请你亲嚐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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