餐厅名称：米当泰式烤肉 消费时间：2020/8 地址：花莲县花莲市重庆路221-2号 电话：03-835-7031 营业时间：18:00-01:00（周二公休） 每人平均价位：400 可否刷卡：否 有无包厢：无 [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/521456890 ] 对花莲美食虽有些涉猎，但这间「米当泰式烤肉」早在我名单中许久，各美食节目、报导 只要提到花莲美食，就常出现它的身影。 泰式料理吃过一些，但泰式烧烤倒是没尝鲜过，「米当泰式烤肉」贩售品项除了一般常见 的泰式料理，像是打抛猪、绿咖哩之外，更为招牌的是泰式烤肉及烤海鲜，海鲜更是从每 日从七星潭配送，新鲜度毋庸置疑。 而其火红程度，让「米当泰式烤肉」在花莲有两间店面，更是插旗到台中，造成一股泰式 热炒小炫风。 -- 「米当泰式烤肉」位於重庆路上，虽离东大门夜市仅有十分钟脚程，但夜晚周遭并没有其 他店家营业，黑压压的一条路上仅有「米当泰式烤肉」灯火通明，且用餐及等候人潮更是 显得生气十足。 以铁皮搭建的半开放空间没有冷气，真的有种烤肉的既视感，但炎夏在电扇疯狂吹送下并 不至於吃到汗流浃背。 另外提醒一下「米当泰式烤肉」无提供订位服务，若要前往用餐只能现场候位，而建议第 一轮点餐就尽量点齐，避免第二轮上餐时间过久。 -- ▲虾酱空心菜 $120 ▲虾酱高丽菜 $120 表现中规中矩，汤汁有些过多。 ▲炒泡面 $120 乾炒泡面口味微酸，里头有些蔬菜跟火锅料，若怕吃烤肉不够满足的，可以作为主食填饱 肚子。 ▲泰式海鲜汤 $160 一大碗满满的料，以两百元不到的价格来说十分超值，但对我来说并不够味。 ▲血蛤 $250/4颗 平常较少见到的血蛤是当日的新鲜渔获，并没有在菜单上。血蛤只有简单涮过，以蒜、香 菜及辣椒等重口味辛香料以及酱油做调味，整体味道偏腥。 ▲烤鱿鱼 $120 鱿鱼烤得恰到好处，肉质不过乾，保有湿度弹性，搭配下方洋葱及酸甜酱汁清爽。 ▲烤虾 $200 虾子仅用盐巴调味以炭火烧烤，虾子本身新鲜所以表现并不到太差，但也不至於让人惊艳 。 ▲烤鸡翅 $120 鸡翅烤得外脆内软，油滑肉质让人吮指回味。 ▲泰式烤肉 $120 这道算是「米当泰式烤肉」的招牌必点菜色，采用猪梅花部位，并用炭火大火炭烤，外表 焦香，肉汁狠狠锁住。 越咀嚼越能感受到油花的香气，兼具油脂滑嫩与肉质咬劲，让人意犹未尽，包裹一旁的九 层塔更添清香。 整体来说「米当泰式烤肉」烤物表现大於一般菜色，如果说它是纯正的泰式料理我会持保 留态度，但是不错的泰式酸辣调味的平价小吃，适合朋友欢乐聚餐。 -- ShinyBan×Life- https://shinyban.pixnet.net/blog IG- https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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