作者beareni (Sisi)
看板Food
标题[食记] 台北政大。江记水盆羊肉
时间Thu Oct 15 14:54:04 2020
餐厅名称:江记水盆羊肉
消费时间:2020年/10月
地址:台北市文山区指南路二段45巷12号
电话:02-86612882
营业时间:11.30~14.00 17.00~20.30 每周三公休
每人平均价位:190
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:水盆羊肉、肉夹馍、羊哨子饭
全图文:
https://www.sisiwander.com/2020/10/blog-post_37.html
隐身在政大附近巷弄里的江记水盆羊肉,道地的西安羊肉店早已声名远播,今年展店到小
碧潭京站美食街里,但我还是偏爱到创始点来品嚐!凉凉的秋天,来吃一碗暖呼呼的羊肉
汤面,好疗癒~
水盆羊肉($190)的羊肉炖得很软嫩、厚度很足,汤头清透甘甜,用鸭儿芹、青蒜提味,清
香美味!搭配的面条可选择乌龙面、细粉、面线、岐山面,我这次选的是岐山面,吃起来
近似阳春面条。
肉夹馍($90)口感类似馒头,烘烤过,再夹入肥瘦相间的羊肉,没有太多调味,单纯的羊
肉香气与面香,几乎每桌都有点,可见非常受欢迎。
羊哨子饭($180)不会辣喔,羊肉吃起来跟肉夹馍里的羊肉相似,搭配蔬菜和马铃薯丝(土
豆丝),煎荷包蛋、豆干,份量十足!
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※ 编辑: beareni (118.160.74.145 台湾), 10/15/2020 15:37:49
※ beareni:转录至看板 Wen-Shan 10/15 15:38
1F:推 yunting0314: 好吃 10/16 02:51
※ 编辑: beareni (223.136.71.247 台湾), 10/23/2020 16:37:08
2F:推 cccddd: 这家真的道地,馍跟油泼面都正宗 而且口感好。辣椒是大陆 12/29 22:59
3F:→ cccddd: 那种香辣。 12/29 23:00