餐厅名称：佳兴冰果室 消费时间：2020年10月 地址:花莲县新城乡博爱路22号(新城老街上) 电话:03-8611888 营业时间:冷饮8:00~17:00、热食10:00~16:00(周三公休) 图文:https://zineblog.com.tw/blog/post/201008 说到花莲美食，就不能不提到这间位於花莲新城老街上的60年老店「佳兴冰果室」， 斜对面就是台中来的知名伴手礼「短腿阿鹿饼乾」， 附近还有新城照相馆、新城天主教堂、有天堂阶梯之称的Pony cafe都可以安排顺游； 来到这里除了可以喝佳兴柠檬汁、吃一碗什锦炒面之外，还可以拍拍美照， 再去短腿阿鹿买个伴手礼刚刚好XD我们当天并没有很饿，只有简单点了什锦炒面、 快炒黄金蚬、卤味及柠檬汁，不仅口味好、份量十足，而且还饱到天灵盖不夸张， 我们甚至还研发一种隐藏版吃法，赶快跟着看下去就知道啦! 这里除了有冷饮之外也有提供热食，有不少朋友都是冲着他们家平价大碗的餐点来的! 这里有贩售炒面、汤面、饭类、小菜、汤品、限定餐点、人气热炒、伴手礼等， 选择还不少! 这里也有贩售招牌佳兴柠檬汁，有分为大瓶、小瓶、加酸及黄金柠檬汁， 现饮的话直接从冰箱拿了到柜台结帐即可； 想要带回家喝的朋友也可以直接买冷冻或是宅配到府都很方便， 另外黄金柠檬汁则是柠檬汁+金桔，没有额外加炼乳，喜欢偏酸口味的朋友可以试试! 可以看见当天冰箱里头的小瓶柠檬汁、小菜几乎都卖光光， 只剩下大瓶的柠檬汁及少数的黄金柠檬汁，想喝真的要趁早来，晚来就喝不到啦(笑)! 我们当天已经吃过午餐没有很饿，所以简单点了什锦炒面、快炒黄金蚬、 卤味拼盘(小)及小瓶佳兴柠檬汁，没想到份量十足，吃完还是饱到天灵盖啊! 佳兴柠檬汁因为添加炼乳的关系，所以看起来呈现乳白色； 加上店家是用整颗柠檬连皮带肉，加上水、炼乳下去用果汁机一起打， 所以喝得到柠檬的清新酸甜，但不会有柠檬皮的苦涩味， 刚刚好的酸甜在嘴里达到完美的平衡，喝起来清凉消暑又顺口! 快炒黄金蚬，一上桌就被它的份量给吓到，这黄金蚬目测应该有上百颗之多， 虽然肉炒到有点缩水，但吃起来咸香微辣，充满蒜味姜香，还带点九层塔香气， 整个开胃又涮嘴，突然想来一手啤酒了~ 什锦炒面，份量也不少，如果是女孩儿的话大概可以两个人享用没问题! 里头好料还不少，有洋葱、鱿鱼、鸟蛋、蛤蜊、虾子、排骨酥、火锅料、蔬菜等配料， 一整个料多实在，这样一大盘才80元，在北部可是吃不太到这样的价位! 面条采用的是油面，吸附满满酱料精华与配料的香气，吃起来带点沙茶的味道， 整个很顺口啊! 卤味拼盘(小)，里头有豆干、海带、卤蛋、猪头皮，上头再淋上酱油膏、葱花提味， 份量也还不少，同样只要50元非常划算~~其中猪头皮带点烟燻香气，软Q又够味，好吃! 隐藏版的吃法就是将快炒黄金蚬倒在什锦炒面上头，不仅多了股鲜味与九层塔香气， 而且味道更加浓郁，吃起来超~级~香!!!整个很可以啊~~而且味道意外的合拍， 份量十足又过瘾，咻咻咻就吃光啦(笑)! 「佳兴冰果室」不仅好拍好买又好吃，而且一定要试试招牌的佳兴柠檬汁， 很多人都是喝完之後还扛好几箱回家慢慢喝； 另外还有什锦炒面、快炒黄金蚬都还不错吃，两种加在一起其实也不赖~ 下次来还想试试什锦汤面、香炒咸酥虾等人气餐点， 安排来花莲玩耍的朋友千万不要错过罗! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.204.97.26 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1602510699.A.413.html ※ zine1215:转录至看板 Hualien 10/12 21:52