餐厅名称：协力香鸡排 消费时间：2020年/9月 地址：桃园市中坜区南园二路52号 电话：03-4627913 营业时间：17:30-01:00, 周一公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_5.html https://i.imgur.com/MmGZofV.jpg 在拜访过三家协力香鸡排後，一度决定要放弃所有其它分店情 报。然而因板友推文及网友留言而决定再访最後两家，其中一间便 是南园二路上的这家分店。 　　这里的食材品项极多，google评论里推荐鸡排、甜不辣及鸡屁 股，随机再加点鱿鱼。 鸡排 60元 鱿鱼 55元 甜不辣 30元 鸡屁股 25元 https://i.imgur.com/xLCumaw.jpg 鸡排同为酥皮路线，鸡肉没之前几家那麽乾涩，趁热吃甚至微 带肉汁。终於吃到带点肉汁的协力鸡排，总算让因各篇带肉汁的协 力食记而怀疑人生的我，找回一些希望。椒盐粉偏咸，这是目前嚐 得的协力惯例。 https://i.imgur.com/NPGj7UB.jpg 　　鱿鱼份量不多，并非鱿鱼脚而是鱿鱼圈，软中带弹，面衣酥脆 略吸油。鱿鱼会加葱和洋葱末，但没什麽特别效果。 https://i.imgur.com/L5hT4cF.jpg 　　甜不辣酥度有但无膨度，冷掉吃微腥。鸡屁股外酥内肥嫩，表 面刷酱带点甜，提味之余也可润饰椒盐的重咸。 　　虽称不上亮眼，但这家协力的整体表现胜过之前拜访的其它三 家（至少鸡排有些许肉汁）。突然对最後在福州一街上的分店有些 期待，希望能有完美句点。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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