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餐厅名称:叁号川味小馆 消费时间:2020年/9月 地址:台南市南区盐埕路291巷27弄3号 电话:0981205757 营业时间:11:30–14:00, 17:00–20:00(周一公休) 图文详细版:https://ikachalife.com/40909 -- https://farm66.static.flickr.com/65535/50377835248_07d4fd859c_c.jpg
叁号川味小馆是粉丝推荐我们去吃的, 开在台南南区小巷弄内,店不太起眼, 卖的是道地的四川酸辣粉等等, 这个月刚好爸妈来玩~ 就带他们来试试! 店内真的很小~ 大概只能坐下十几人, 平日中午来~ 从我们进去就一直客满, 有冷气~ 不过夏天不太够力 XD https://farm66.static.flickr.com/65535/50378713372_08e717d40d_c.jpg
看一下菜单~ 酸辣粉有四种选择, 不吃辣的可选番茄鸡蛋面, 还有其他面食和几种小菜,厨房内还有卤味可夹取。 凉拌小黄瓜 不愧是川味小馆~ 连这个也是红通通的! 红椒腐竹 腐竹就是豆皮~ 辣油很开胃。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50378534481_5b52909aef_c.jpg
卤味 随便就夹了一盘,老板还会问吃不吃辣, 因为会加芝麻、葱花和满满辣油 XD 卤味都还不错吃,如果同行有人不吃辣一定要先说。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50378712882_ab5592c31b_c.jpg
红油炒手 小珊说要吃这个~ 结果吃三颗就败阵, 对不太会吃辣的人~ 这麻辣太够味, 不过我是吃的蛮开心的 XD 麻辣鸭血 相较之下这个反而威力比较小一点, 鸭血很好吃~ 连不敢吃的爸爸都吃了人生第一块! https://farm66.static.flickr.com/65535/50378534066_6a8f8c3761_c.jpg
鸡杂酸辣粉 看上去就会吞口水~ 满满辛香料, 鸡杂还有经过调味。 汤头入口非常的酸麻~ 辣度则是比较还算可以接受。 原本使用的是细板条, 吸附汤汁~ 吃起来嘴唇都是麻的, 也可加20元换成红薯粉~ 口感应该更Q。 肥肠酸辣粉 只有主料不一样而已, 个人觉得肥肠比鸡杂好吃,口感很不错。 卤肉酸辣粉 原本以为是卤肉块~ 结果是五花肉切片!! 第一次吃到这种道地的四川酸辣粉, 整体吃下来,我们都觉得是很新鲜的体验, 嗜辣者一定要来试试, 但是记得自备饮料~ 里面可没卖唷 XD -- OldFather & Shan 用快门记录着生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog --



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