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消费时间:109/7 地址:台北市中山区华阴街21号2楼 电话:02 2522 1213 营业时间:13:00 - 20:00 每人价位:$300 完整图文连结:https://reurl.cc/7X1eNb 今天和朋友约在颇负盛名的二会 Gojiby 两点半左右到场,才刚营业一个半小时的二会已经满座 留下姓名电话便驱车前往作为後备选手的咸花生 正当我穿梭於迪化街的行人间就快要抵达咸花生的时候 手机猛然响起,二会居然空出位子了 当即调转方向,一路骑回位在华阴街的二会 二会的店内空间,令我想起也位在老房二楼的呷滴 两间店都有着长长的楼梯以及面向街道的窗边座位 甚至吧台的设计以及店内格局都有一点相似 但二会的桌距比较挤一些,挑高的屋顶好像也比较容易有回音 店内甜点品项不多,当日仅有四款可供选择 分别是: 香蕉核桃巧克力戚风蛋糕 巴斯克乳酪蛋糕 焦糖布丁以及提拉米苏 饮料的选项则来得稍微丰富一些 和友人分别选择了简单的拿铁和卡布 要不了多久,甜点和咖啡就上桌了 巴斯克乳酪蛋糕 首先上桌的是近来相当火红的巴斯克焦皮乳酪 我曾在Flügel Studio吃过软得几近半熟的质地 也曾经在穆勒咖啡吃过富含肌理将近全熟的质地 二会的呈现则相当中规中矩,可说是软硬适中 盘中的脆片则能够提供一些口感上的转换 但蛋糕上摆着的香草冰淇淋感觉并不算是太搭调 焦糖布丁 再来说说焦糖布丁,和巴斯克同属近几年流行起来的品项 二会的布丁是属於蛋味较重的款式 调味素简,口感也比较紮实 观察过切面,应该并没有使用香草荚 焦糖的苦味很明确,是规矩好吃的布丁 提拉米苏 最後则是後来加点的提拉米苏 想着一不作二不休,就一口气把当日品项给点全了 ( 香蕉核桃巧克力戚风蛋糕在入座不久後便已经售罄 ) 二会的提拉米苏是酒味比较明显的那种 稍微能在舌尖上嚐到一点酒感 单吃马斯卡彭起司的部份并不太甜 整体的湿润度跟平衡度不错 盘中摆有类似酥顶的脆脆可以搭配食用 --- 我对二会的评价和我对甜点的评语们差不多 就是中规中矩与不过不失 总的来说:二会并不糟糕,但也未有令我惊艳 -- 【到底吃不吃】 Facebook:https://www.facebook.com/arewegonnaeatornot/ Blog:https://dontweallare.blogspot.com/ --



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