餐厅名称：禅风茶楼 Zen Tea Restaurant 消费时间：2020年/7月 地址：台北市中山区松江路182号2楼 (有电梯) 电话：02 2567 8977 营业时间： 星期一~星期日 11:30–14:30, 17:30–21:30 每人平均价位： 可否刷卡：可 有无包厢：有 推荐菜色：月见芙蓉 、生爆野鲜菇、南泥豆腐 网志: https://hahaqueen0706.pixnet.net/blog/post/15159266 -全菜单 -禅风茶楼最近的捷运站:行天宫站1号出口步行5分钟 停车: 1. 富伟停车场营业时间到22点，比较符合一般人周间聚餐的停车需求 2. 中兴嘟嘟房平日只有营业到20点，但因为雨太大，不想停太远，停车场工作人员同意 我们预付到21点，22点前铁门拉下前取车就可以了。工作人员很会变通，赞! 以上资讯为当天实际经验参考，请以停车场实际规定喔~ -等候区的布置也不马虎 -圆满的意象 -结帐柜台，很像中药药柜 -原来是善果旗下品牌，除了禅风茶楼还有上善豆家、十饍面堂和善果屋。 -别致的LED灯具 -很喜欢餐厅内的灯饰，窗面的的倒影好似弦月，很优美。 -我们坐的包厢可以容纳12~15人，空间十分宽敞。 -包厢内的的灯具十分别致没有灯泡，LED莲花灯，柔和不刺眼，看了门口的说明才知道都 是用艾舍人设计（Xcellent Design） -Xcellent 精品灯饰 日出提灯，很漂亮但要价不菲! -餐厅推荐的点心:芋头流沙球 -桌上有调味料，可以自行取用 -乌龙醺干130元，淡淡茶味，入口越嚼越香 -甜姜大根60元，清爽百合，微甜的萝卜，芦笋脆口! -银芽腐皮卷 220元n脆的豆芽佐胡麻酱 -松子起司卷 240/4个 服务生建议搭配底下的紫苏叶一同食用，里面包生菜吃起来有手卷的爽脆感。 -浦烧素鳗牛蒡饭 外观已经做到80%相像，但一咬下去跟鳗鱼还是天差地别，不过有酱烧味，很用心的菜! -饭里有很多牛蒡丝，增加口感。 -月见芙蓉 320元，口感香润滑嫩，必点招牌菜! 热腾腾的砂锅料理，以生菜为基底，服务生搅拌均匀後，蛋香四溢伴着蔬菜香甜，里面有 生蛋、熟蛋、咸蛋佐甜椒、菇类。 听服务生说是选用「人道饲养鸡蛋」，鸡只采自然放牧的形式，鸡只快乐，所以蛋会特别 好吃。每一口都可以吃得到不同层次的蛋口感还有新鲜生菜，既下饭又惊艳的一道菜。 -南泥豆腐 南瓜汤跟豆腐的组合，豆腐吃起来很像麻糬般绵密Q弹，淋上南瓜汤汁调味。 -白毫玉叶松 240元/4片 生菜装饰成叶片，炸过的札实豆腐跟彩椒及松子置於生菜上，一口咬下j微微茶香，还有 种吃到肉末的错觉。 -生爆野鲜菇280元 鸿禧菇、美白菇及杏鲍菇大火快炒带出香味，很像三杯的味道! -凉拌竹笋200元 清爽凉菜，旁边附有竹签，方便取用 爆炒有机时蔬 250元 满满蔬菜纤维 -这道忘记名字，只记得花椰菜很多! -这道忘记名字，只记得百合很清脆 -雪菜鲜绿笋 320元 笋子爽脆甘甜，雪菜清香，勾芡恰到好处 -这道我也忘了名字，有点类似刈菜鸡的调味 猴头菇外酥里嫩，鲜甜多汁 -仙草冻 QQ甜甜的点心 -杯盖茶 蜜香红茶 服务生会先上茶杯跟茶叶，然後添上热水，等漏斗内的流沙流完就可以品茶罗! -季节水果，ㄜ....我一不留神就忘了拍，只记得都很甜，水分很多 因为跟公司同事用餐，所以有些菜转到我面前已被取用，所以还是请大家看官网菜单为主 优点: 1. 装潢古色古香，环境舒适，摆盘精致，请客大方有面子。 2. 全奶蛋素餐厅中，少数可以自带酒水饮酒的餐厅，适合需要每餐都要小酌一下的朋友 3. 餐点好吃，不油腻，有特色，而且不会让肉食者觉得素食索然无味。 结论: 以一个肉食主义者，整餐奶蛋素体验十分惊艳跟新奇，原本以为会饿肚子回家，但没想到 素食也可以那麽好吃而且有饱足感! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.160.120.128 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1594393293.A.666.html ※ hwatai:转录至看板 Zhongshan 07/10 23:02 ※ hwatai:转录至看板 Taipei 07/11 11:17 ※ hwatai:转录至看板 love-vegetal 07/11 11:19 ※ 编辑: hwatai (118.160.120.128 台湾), 07/11/2020 11:27:30 ※ 编辑: hwatai (123.193.200.124 台湾), 05/01/2022 23:12:33