餐厅名称：奇闻川菜馆 消费时间：2020年/6月 地址：桃园市中坜区中丰北路5号2楼 电话：03-2804555 营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:30, 周日公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_29.html 有次在途经中丰北路时，留意到这家位在二楼的川菜馆。好奇 查了一下，发现评价甚优，後来又有美食板友写了食记，於是决定 找机会前来。 　　店家除菜单外，墙上白板有额外菜色。室内角落有个迷你的儿 童游戏区，如果小孩坐不住了倒是有个消磨体力的好地方。店家白 饭自盛，餐具自取，然菜单上有注明白饭十元，不知是否以人头计 价。 乾锅肥肠 480元 青椒皮蛋 120元 乾锅肥肠看起来不大肠，吃起来才发现肠子份量给得大方。锅 料有小黄瓜片、杏鲍菇、马铃薯条及大肠，大肠入味无臊，只是整 体滋味偏重於咸，与预期的咸麻香辣略有不同。吃过的乾锅不多， 之前在高雄左营吃的大宅门乾锅鸭头较让人怀念。 　　青椒皮蛋一度以为上错了菜，因为仅见皮蛋不见青椒，为皮蛋 切块後淋上酱汁再洒落葱花。撇开青椒这困惑点不谈，皮蛋摆盘漂 亮油香麻辣均具，实为下饭好物。特地用「川菜」和「青椒皮蛋」 当关键字搜寻，找到的都有青椒在内，这里的青椒不知究竟藏在哪 里。 黄瓜木耳肉片 160元 土豆丝 120元 　　黄瓜木耳肉片调味相对温和，在一堆辣菜里有舒缓之效，只是 用油量稍多。黄瓜软中留点咬感，木耳脆口，瘦肉片紮实。 土豆丝可选择不辣、辣或酸辣版本，个人选酸辣款。土豆丝刀 工挺好，粗细差异不大，紮实带脆。咸酸辣足而不过，单吃够味， 要下饭当开胃都适合。 　　总听说川妹子很悍，不知店员是否都是四川人。因店家餐具自 取，这天用餐到一半想拿支汤匙，在碗柜里未见得，正在碗柜四周 张望时，一位店员问到：「你要找什麽？」 　　我：「我想找汤匙。」 　　店员：「你要汤匙做什麽？我们不提供汤匙！你有点汤吗？」 　　我：「我只是想方便舀菜。」 　　店员：「我们没有汤匙！」（加惊叹号是因为语气强烈） 　　看店员凶悍的口气，除了一头雾水外，我也没勇气继续找汤匙 或是请她帮忙找，只好默默回到座位上。结果店员又到桌边来：「 你要汤匙做什麽？」我无奈回答：「只是想方便舀菜。」结果店员 突然进到厨房里拿了支汤匙来，我便如获至宝地说声感谢。 　　老实说店家的菜色滋味挺好，只是以我这倔强如牛的个性，有 了这索取汤匙的经验，除非身边有人要求想吃，否则大概不会再踏 入这家餐厅了。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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