图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229492505 泰街头 用餐日期：2020.6.15 地址：台北市大安区温州街74巷6号 邻近捷运站：台北捷运松山新店线G08台电大楼站、G07公馆站 电话：(02) 2367-6997 营业时间：每天 11:30~14:30、17:00~21:00 FB粉专： https://www.facebook.com/ThaiFood01/ 先前就有不少人跟我推荐台大附近温州街巷弄里超夯的泰式料理餐厅「泰街头」， 这家最大的特色就是主打泰国曼谷街头美食， 餐点也很受好评。 6/15(一)晚上我就约了一位好友到「泰街头」吃晚餐， 想来好好品尝看看这家独特的泰式料理。 虽然是泰式餐厅， 布置装潢却是结合美式工业风格， 墙上有泰式绘画涂鸦、泰国电影海报、广告海报等， 却也有美式车牌、路牌等。 空间相当宽敞座位数多， 座位桌椅颜色以泰国国旗的主色红色和蓝色为主， 其中椅子还是从泰国运来的五角塑胶椅， 就是要将泰国街头用餐的气氛呈现出来。 开放式厨房前柜子里摆了很多食材罐子， 包括阿华田罐、炼乳罐、...等， 还挺好奇阿华田在料理中的用途。XD 这家供应的餐点主要有街头招牌饭食、咖哩饭、冬荫(Tom Yum)汤面、佛统卤牛肉饭面， 还有泰式炸物小菜和凉拌小菜、汤品， 以及甜点和饮料。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592235772-825819528_l.jpg 我们各点一道招牌简餐 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592235772-3204273180_l.jpg 阿华田鸡腿饭 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592235775-222474699_l.jpg 以酱油、五香粉、陈皮、胡椒和阿华田等制作的卤汁来卤鸡腿， 味道咸香中带有阿华田特有可可和麦芽的香甜， 咸甜交织味道不冲突， 鸡腿肉质也相当鲜嫩， 沾取附上的泰式酸辣酱也很对味， 整体味道也更加丰富。 米饭也淋上了些咸甜的卤汁。 附上半颗溏心蛋和凉拌青木瓜丝， 整份餐点真是令人满足。 泰式炸鸡饭 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592235775-1351619617_l.jpg 炸鸡外酥内嫩， 沾附上的泰式辣酱， 相当酸辣够味。 冰泰式奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592235780-3595147224_l.jpg 选用美斯乐红顶茶加入炼乳调制而成， 并加入许多碎冰， 茶香浑厚奶香浓郁但是甜度很高， 不过让冰块融化後就比较不至於太甜了。XD 6/22(一)那天我再次到「泰街头」， 这次想来吃吃这家的泰式咖哩饭。 咖哩炸猪五花饭 底盘还挺缤纷的又很有泰式风格， 有一锅咖哩、一碗饭和一小盘小菜。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592813321-555624263_l.jpg 咖哩是道地泰式椰奶咖哩， 温润浓郁香气四溢， 香辣够味又带有椰奶的香醇甘甜。 猪五花肉肉质相当软嫩油花丰厚， 而且油花的部分入口即化， 外表炸得微脆。 猪五花肉跟椰奶咖哩都很下饭。 月亮虾饼 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1592813329-286118842_l.jpg 外层薄薄的又酥脆， 里面的虾浆内馅厚度够， 吃起来口感紮实有弹性又吃得到软Q又鲜美的虾子， 沾些甜甜的梅子沾酱更美味。 「泰街头」各道简餐很好吃， 包括这家的招牌简餐和咖哩饭我都很喜欢， 而且口味充满新意， 价位平价CP值也还不错。 推荐大家可以到「泰街头」品尝看看风味独特的泰国街头美食。 --

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