餐厅名称：鼎元豆浆 消费时间：2020年/5月 地址：台北市中正区金华街30-1号 电话：02-2351-8527 营业时间：04:00–11:00 每人平均价位：$65 好读图文版：https://rlaidiary.com/dingyuan-soymilk/ 鼎元豆浆除了是台北相当知名的传统早餐店 也是许多日本观光客的必访名店 不过前一阵子因为疫情影响 感觉人潮会变少应该不用排队了 所以特地抽空过去朝圣一下 店内的座位其实不算多 如果是假日的用餐时间可能要有排队的心理准备 如果人潮太多需要排队时 有一个小地方要注意 排队动线有分为内用和外带2边 第一次来的朋友建议先走进店内看一下确定後再排队 点餐柜台旁边可以看到许多餐点 这设计跟本就是想让人在结帐时受不了食物的诱惑 然後不小心加点更多餐点…XD 一旁的酱料区除了酱料和餐具外 也有提供姜丝 如果有吃小笼包的朋友也可以取用 鼎元豆浆 菜单 店家也有提供日文菜单 可以跟店员索取 烧饼夹油条│35元 烧饼不会太乾也不腻 咀嚼中还能尝到面粉与芝麻的香气 搭配酥脆的油条 整体表现还 OK 但没有到让人惊艳的地步 蜜糖酥饼│20元 蜜糖酥饼的Size不大 吃起来口感蛮酥的 中间蜜糖部份有点甜 虽然热量应该很高但还不错吃 如果一份餐点不够饱 很适合再加一份酥饼来嚐嚐 蛋饼│30元 只有简单的葱花和蛋的香味 味道偏清淡 可以自己再加一些酱料上去 不过蛋饼的饼皮吃起来比想像中更Q…!!! 口感部分个人还蛮喜欢的 小笼汤包│100元 店内几乎每桌都会点一笼 虽然内馅部分看起来不算太饱满 但肥瘦均匀的猪肉 咬开後就流出汤汁 搭配和姜丝与酱油一起入口相当美味 是当天我个人最爱的一道餐点 甜豆浆│20元 冰冰凉凉的豆浆 讨喜的甜度 喝的出豆香 搭配传统早餐非常适合 咸豆浆│30元 咸豆浆咸鲜香浓 喝起来细致滑顺 微酸的菜脯很提味 也是店内的人气招牌 平均花费与心得 此次平均花费金额：118元/人 鼎元豆浆的餐点表现个人觉得都还不错 和一般的传统早餐店相比的确更出色 但是整体并没有让我愿意在大排长龙的情况下跟着排队 但如果是人潮不多的时候倒是值得一吃 --

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