作者shinyban (甩尼班)
看板Food
标题[食记] 台北北投-鸿在洞|百元韩式小火锅 在地居民平价食堂|石牌
时间Wed May 27 08:29:41 2020
餐厅名称:鸿在洞
消费时间:2020/4
地址:台北市北投区自强街63号
电话:02-2821-6547
营业时间:11:00-15:00、17:00-21:00(周三公休)
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:无
[*BLOG:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/475229117 ]
我想许多人手上一定有些社区型美食口袋名单,价格不贵、离家不远、食物美味,我想就
是这类美食最大特色。
可能说不上特好吃或是会特地造访,但遇到家中没开伙,或想换个口味时,就成了自家的
食堂。
这间「鸿在洞」或许就是有这些魅力,在用餐时段内用、外带的人潮总是络绎不绝,广受
附近居民欢迎。
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「鸿在洞」位於北投自强街上,从捷运石牌站与明德站步行约十分钟脚程。
平常比较常在石牌夜市附近一带涉猎美食,自强市场这倒是极少前往,没想到也是挺热闹
的。
「鸿在洞」相较於一般小火锅店,环境要来得好上不少,没有可怕的酒精膏,没有滚烫大
火的容器,取而代之的是宽敞明亮的用餐空间。
虽没有多加装饰,但以百元平价韩式料理或是小火锅的定位来看,我已十分满意,难怪用
餐时间用餐人潮总是毫无间断,不无道理可循。
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▲韩式泡菜锅(猪肉) $130
「鸿在洞」的锅物除了主食白饭之外,还会附上一样小菜,只要$130起就能享用到如此丰
盛的餐点,CP值算是十分高。
这次简单拍的韩式泡菜锅,里头有嫩豆腐、蔬菜、猪肉、蛋、蛤蜊及泡菜,虽称不上材料
多元,但都算是新鲜。
汤头比想像中还要来得清爽许多,微辣不死咸,是我难得会单喝的小火锅。份量部分也是
完全有饱足感的,简单记录推荐给大家。
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1F:推 weijames999: 嫩豆腐锅超好吃又便宜 超级推 05/31 00:53