餐厅名称：海巷no.26 消费时间：109年/5月 地址：花莲县花莲市民享三街26号 连络方式：IG私讯官方帐号联系 营业时间：假日不定期摆摊(请参考instagram) 网志图文版：http://kuokuo.tw/hualien-no26-cinnamonroll/ 安静街道中飘散着淡淡肉桂香，住宅里放置古色古香的橱柜里塞满了圆滚滚贝果，柔软口 感与扎实的馅料。不定期的小量制作、摆摊却总是让人一秒扫空，满推荐可以来品嚐看看 的小点心选择！ 海巷no.26隐身在美仑海口边的矮房中，离市区稍稍有些距离，怕扑空的朋友可以在IG上 先订购。每个月的贩售日期会在IG上公布，贩售时间皆为下午2:00开始直到售完。因为海 巷位於住宅中，停车时要注意不要影响到附近住户。敞开的客厅映入眼联的是复古电视及缝纫机，上头橱柜搭配的摆设也别有一番风味，当天 有发现客厅旁提供了少少座位让一两组客人坐着用餐，因为场地不大所以我就带回家享用 罗。 当天提供的品项老板都会PO在IG上，约莫2:15分到达时门口时已满满的人在等候，轮到我 时肉桂卷已所剩无几，用风暴式的扫盘来形容也不为过！肉桂卷用纸盒做包装，底部还有烘焙纸垫着，让酱汁不会沾黏的到处都是，贝果则是用 L 形汉堡纸贴上订制的贴纸小巧简单，也可以自行携带环保餐盒过去盛装。 **肉桂卷-80元 肉桂卷翻过来可以看到卷了非常多层，跟目前市面上的肉桂卷相较下多了很多很多圈，本 以为咬下去应该是厚实酥脆的口感，但却意外松软像极了肉桂卷口味的吐司，非常绵密湿 润好吃，整体也不会太甜，肉桂的香气属於柔和型，坚果也添加了许多香气及口感。 **芝麻乳酪贝果-60元 看似光滑扎实表皮咬下去却松软，内馅包满了不会太甜的芝麻酱及块状乳酪，微酸乳酪搭 配起来也是颇好吃，贝果建议可以搭配一杯饮品享用比较不会觉得吃到後面乾乾的，海巷 的面包和记忆中的面包口感有些不同，以为很有咬劲的、酥脆的却没有像想像中一样，有 种出乎意料的感觉，有机会会想再去把其他口味也买来试试！整体算是很不错，以上不专 业心得分享给大家参考看看罗。 -- /郭郭的花东走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /脸书粉丝专页/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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