餐厅名称：玖尹Royal Joying Soirée 消费时间：2020年/4月 地址：台北市中山区伊通街39号 电话：02-25082700 营业时间：AM11:00~AM2:00 图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68971152 几个月前伊通街肉ＱＱ的知高饭旁边，开了一家装潢走时尚轻奢华风格的餐馆， 供应新派港点、中菜(粤菜为主)、酒类等bar的元素， 请来曾任职各大餐饮集团、有50多年资历的李一龙师傅担任行政主厨， 其实最特别在於营业时间，原规划是从早餐一路不休息直到晚间12点後的宵夜场， 不过下午茶是近期才开放，早餐还没有的样子。 两点半过後是下午茶时段，午餐中菜的Last order是两点， 所以这个时间只有点心可吃，点心单价比许多有档次的粤菜餐厅还高... 如果只是想试个味道，下午茶套餐是可考虑的选择， 有蒸点和炸点两种set，近期环境变化快，菜单可能又调整了，看看即可~ ＜下午茶套餐(炸点) NT$299＞ 选了胭脂蓝天使脆虾角松露鱼子、多瑙河香芋松子天鹅酥、香煎酪梨深坑腐皮卷， 名称都很长，暂且不论味道如何，作工以及呈现上的赏心悦目， 都值得身为贵妇(or贵族)的你前来一探了。XD 而实际嚐了下也不错，蓝天使虾这款..嚼起来口感就同咸水角的膨Ｑ糯米炸皮， 中间肉馅的气味风味带来一种别出心裁的感受，ok可单点的一款， 天鹅酥的蜂巢外衣属於较松绵的，包覆的芋泥厚度不恼人，馅料口味倒是平平~ 腐皮卷则包有酪梨但本质不变，深坑腐皮的酥脆度、油香， 与虾馅充分的咬劲鲜香等，都是吃起来舒服有水准的。 ＜一品黄焖汤手工金鱼饺 NT$268＞ 三尾舍不得下肚的可爱金鱼(还不是吃了~)，澄粉饺皮略厚、不沾牙， 馅料除了虾应该也有混入其他食材，与虾馅的弹脆感不太相同， 黄焖汤愈喝愈觉不错，南瓜底，但也不同於以往喝过的中式南瓜浓汤， 带着类似胡椒风味的香气、不单调颇有变化，想起喆园有一道金汤松露海皇豆腐煲， 南瓜汤底加上豆腐海鲜、以及松露的提味，分外浓郁好喝。 ＜烟燻鸭胸鹅肝提子核桃酥 NT$168＞ 扎实的点心，酥皮脆而不糊、口感俐落， 内馅主要是火腿风味、浓厚的果仁， 以及加上葡萄乾带来的咸甜感，适合喜欢坚果味的人吧。 -- 我的台湾Google美食地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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