餐厅名称：OLiA黑粒仔吃饭 消费时间：2020年/5月 地址：台北市中山区伊通街106巷8号 电话：02 2515 2616 营业时间：11:30~14:30、16:30~20:00。周日休息 每人平均价位：140 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：OLiA牛饭 完整介绍食记：https://reurl.cc/5lKGdM 今天中午来到台北呢，其实是为了要吃鬼金棒的沾面。因为地理远近的关系，我选了松江 南京附近的鬼金棒，没想到，这家鬼金棒没有卖沾面……Orz，虽然还是写了我吃辣麻味 增拉面的心得就是了。 不过今天吃完鬼金棒的拉面，觉得有点空虚，虽然还不错吃，但份量对我来说偏少，吃完 不觉饱足，所以又在附近逛了一圈，看看还有没有其他店家。其中有路过一家富霸王猪脚 ，客人爆多的，只可惜排队排太多人，让我没动力跟着排，希望下次还有机会可以来这家 试试。另外又看了几家店，最後在这家OLiA吃饭的店门口停下脚步。 内外环境： 说实话，我是被他们特殊的招牌和装潢风格吸引了 看起来挺有质感，加上实在也不晓得能在附近找到什麽想吃的，所以就决定来这里了 我满喜欢这个空间设计的，不过看他们客人不多，有点小担心，是不是餐点不太好吃？ 餐具、白开水、汤都是自取 菜单： 店门口有菜单可以参考，不过因为反光的关系拍不清楚 店内还是有纸本菜单可以看啦，不过一看之下觉得好贵啊！而且主餐内用外带价差竟然高 达30元 点了OLiA牛饭、天妇罗虾、章鱼小香肠，以及黑粒仔唐扬鸡 OLiA牛饭：虽然高价，但主菜副菜皆优秀 OLiA牛饭(140元)，虽然有一样主菜六样副菜，看起来颇丰富，不过这份量……饭也不多( 虽然可以续饭啦) 先从小菜吃起，半颗水煮蛋味道还行，没有卤过，就是基本水煮蛋味道。如果是一整颗该 有多好 高丽菜调味很简单，没有加葱姜蒜之类的辛香料，不过满好吃的，吃得出高丽菜好品质 绿花椰菜本身很普通，但上面有淋酸酸的酱汁，有点像日式美乃滋，还不错 豆干也好吃，这家店的调味都比较淡，所以食材的品质就变得很重要。豆干本身就不错吃 了，只有轻卤就已足够 不过海带芽就有点太过强调原味了，没有调味过所以味道有点腥，吃不太习惯 最後这一个小菜比较让我惊艳，只是青豆、玉米去炒米血而已，但吃起来甜甜的，青豆意 外地好吃 主菜是卤牛肉，非常软嫩好吃，比很多牛肉面店的卤牛腱都要好吃很多。比较偏日式甜酱 油的卤法吧？酱甜和肉甜融合在一起 白饭也有加一点类似的卤汁，吃起来也是特别甜特别有味 白饭和卤牛肉两者搭配十分完美，虽然餐点满贵的，但确实好吃 天妇罗虾：价格好像不贵，但实物尺寸偏小 天妇罗虾(30元)，其实我比较期待的是那种大卖场可以找到的冷冻炸虾XD，虽然面衣很多 但比较大条 上面白白的酱汁以为是塔塔酱，酸味有像但香甜味不足 面衣满厚的，虾子小小的一条缩在里面。口感很脆是不错啦，不过虾味很不明显，全是面 衣和酱汁的酸味 章鱼小香肠：份量还算多，特殊芥末盐调味 章鱼小香肠(30元)，菜单上写香肠，还以为是台式香肠，结果实体是小热狗 其实炸得不错，外酥内Q弹，调味也不是用一般的胡椒盐，用的是带有一点芥末味的调料 还不错吃啦，30元有差不多6颗，还算可以 黑粒仔唐扬鸡：价格便宜，但炸粉过多，鸡肉比例令人无法满意 黑粒仔唐扬鸡(40元)，我怎麽拍成这样啊…… 虽然只要40元很便宜，不过只有四颗，而且尺寸都满小的 ……没什麽肉，而且炸粉很多，几乎全是在吃粉 和章鱼小香肠一样，调料也是用芥末盐，口味特别也和唐扬鸡颇合，但就是太小块而且肉 太少了…… 综合感想：味道虽然不错，但份量不多价位也高，CP值明显偏低 这家店，内用的话比较像是在吃装潢的吧XD。在基隆的天天鲜排骨饭，外带的便宜5元， 而这家竟便宜30之多，到底是怎麽算的啊这成本？ 严格说来，其实今天吃的都算是便当菜，卤牛肉很棒很好吃，菜色份量虽不多但种类丰富 ，就是价位太高了，动辄140元起跳的便当，这我真的吃不起。加点的三道炸物，让我觉 得比较值得的也仅有章鱼小香肠，其他两道即使不贵，但实物吃起来并不令人满意。 结论：适合口味清淡，追求饮食健康者消费 补充一下，他们免费的汤也好喝，是熬出来的骨汤，里面放一点葱花而已，味道很好 料理调味都不重，若有味道强烈些的，大部分也都是甜味居多，吃起来没啥负担，而且蔬 菜种类颜色也均衡，其实以健康的角度来看，这家店的便当菜算是不错的，跟我自己很想 做的餐饮事业有异曲同工之妙。 只是价位实在不便宜啊，如果不介意价格的人，又喜欢吃清淡、健康料理，那我是满推荐 这家店的菜肴的。只是我自己终究还是偏好重油重咸，喜欢味道诸多变化的，对这家店的 评价就是只是还可以罗。 --

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