餐厅名称：花莲·季之云 消费时间：109年/3月 地址：花莲县花莲市延平街148巷2号 电话：0975-151907 营业时间：平假日17:00-21:00(周二公休) 网志图文版：http://kuokuo.tw/hualien-season-teishoku/ 在用餐过程中前台老板娘就像家人一般的闲聊方式与客人相处，加上小小的吧台店面座位 ，搭上暖色调灯光就让人有相当温馨的舒适感。是间在花莲火车站附近想解解馋吃日式定 食时可以考虑的好选择唷 位於延平街上的季之云日式定食，从花莲火车前站过来约5分钟左右车程，就算步行过来 也只要15分钟，算是个相当方便的位置。从商校街转进来後因位处巷弄小道的关系，开车 族则可以往不远处的九乘九文具行的停车场移动，不限金额消费就可以免费停车，在吃饱 饭後来走走也相当合适。这间店面的前一位租客是在花莲相当有名的日式无菜单料理「蓁 菓湜すし」，目前店面已经搬迁到东华大学後门，并改名为「一枝春焼き鸟」的串烧小店 重新出发 走进店内後会发现座位空间相当有限，目测了一下只有约15个左右的位置，因此如果想来 尝鲜就需要碰碰运气了。暖色调灯光加上木制吧台高脚桌，用餐起来除了有日式氛围之外 也备感温馨。店内一角可以自助式畅饮冷热两种无糖茶类饮品。季之云的菜单品项皆以套餐形式贩售，除了炸物和烤物两种料理手法不同的定食之外，还 有澎湃的海鲜丼饭能够选择。以同品项价位来看，虽然不到便宜，但也已经算是物超所值 的价钱 ***炸物定食(云流日式龙田炸鸡)-320元 印象中，一般炸猪排店好像多以唐扬料理手法为主，但在季之云却可以品尝到使用龙田炸 的炸鸡料理。一口咬下在气味上好似带点回甜香气，又有点像是熟悉台式炸鸡块的感觉相 当特别。配菜听说每道都是老板亲手制作的，特别令人印象深刻的是小碗里的日式大根煮 ，可以轻易的将之整块托起，但也能很轻松的用筷子将萝卜划开，调味恰到好处不会过咸 ，我喜欢 ***炸物定食(花莲厚切豚里肌猪排)-350元 选用花莲在地畜养猪肉所制成的厚切里肌猪排，而通常国内常见两种猪排部位就属里肌( 莎朗)和腰内(菲力)两种肉质。但原本想像中那油花分布均匀、充满咬劲口感的里肌猪， 在今天这份猪排上好像就欠缺一点油花感。因此，在口感和视觉上倒比较像松软的腰内肉 ，与我喜欢那种会油脂溢满口腔的爽快感有点落差，但还是满好吃的 ***手工奶酪-30元 最後以当季水果的水果碟和我自己加点的手做奶酪作为收尾，整个用餐流程下来老板娘会 不时的过来关心，但并不是以会令人感到压力的问候，取而代之像是家人般的闲聊，这是 我认为很加分的部分。总结整体评价以後，是我会想要再度回访的小店，以上不专业心得 分享给大家参考看看罗 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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