作者oldfather (oldfather)
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标题[食记] 台南 永康大湾 三王庙肉粿 老店换新址
时间Thu Mar 26 21:38:34 2020
餐厅名称:永康大湾 三王庙肉粿
消费时间:2020年/2月
地址:台南市永康区大安街150号
营业时间:7:30~12:00(周二公休)
图文详细版:
https://ikachalife.com/39479
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肉粿算是台南特有的美食之一,
永康大湾的三王庙肉粿是我们每次来这都会想吃的,
之前吃过两次都是在小巷内~
这次来吃终於搬到马路旁的新位置了!!
阿龙素食也一起搬到这边铁皮屋。
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原本的小摊车也改装成白铁,还有加上抽油烟设备!
两个人手变成三个人手~ 阿婆一样俐落的再煎着粿仔!
这家的特色就是粿仔的尺寸比较小,
喜欢洽洽记得要先跟阿婆说~
现在是每周二公休~ 国定假日就不休。
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快速上桌~
粿仔加上虱目鱼羹汤,
还会加上一颗蛋和独门酱料!
爱吃辣的一定要加辣~
羹汤内还有一点虱目鱼块,
但是我感觉没以前这麽多..
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粿仔口感属於软嫩~ 有点入口即化感!
不过发现有些粿仔煎的不够洽~ 口感就差了点!
一份50元~ 吃完还算小饱足,
整体虽然一样美味,但和以前比还是有点落差,
希望老店换了新位置,品质还是要顾一下才好!
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※ 编辑: oldfather (111.255.5.63 台湾), 03/26/2020 21:42:44
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