餐厅名称：越南粉卷 消费时间：2020年/3月 地址：台北市内湖区成功路二段115巷47弄28号 电话：02-2792-2917 营业时间：06:30–13:30 （每周日、一公休） 每人平均价位：50 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：越南粉卷 官网：无 图文好读版： https://flygirlrenee.blogspot.com/2020/03/21.html 以下是PTT文字版： ▼越南粉卷位於成功路二段高速公路涵洞附近， 没有特别的店名，以粉卷闻名故招牌直接写着「越南粉卷」， 这边以前是内湖越南村，是许多越南华侨居住的地方， 所以这边也有很多间越南小吃店， 包含之前曾介绍过的 「隐身巷弄超人气平价面食卤味小吃店 -钱嫂小吃 」 就在这间店的旁边 ▼约上午十点入店，刚好没有内用的客人， 店员看我一脸第一次来的样子， 一直望着墙上的菜单观望时， 很亲切的递给我纸本菜单，说看纸本菜单会比较清楚 ▼当初会发现这间店是看了美食家叶怡兰在Facebook的介绍， 看到越南粉卷一条只要8元实在夸张便宜， 一并查了Google评价也不错，所以就前来试看看， 店内餐点价位不会太高，选择也很多样， 於是点了「鸡丝河粉」（50元）、 腱子肉（30元）、越南粉卷1条（8元）， 本来有点「绿豆西米露」，没想到最後一杯被前一个客人买走， 有点扼腕了一下，看西米露的评价很不错的说， 只好作为下次造访的理由了～ ▼卤菜选择蛮多样，也可以直接在切台点菜 ▼煮台位於门口一进来的地方， 在外面停车时就闻到阵阵香味 ▼上菜速度非常快，不到5分钟点的餐点就到齐了 ▼先来嚐嚐期待已久的越南粉卷， 宽度大约是两根手指头， 长度大约是食指加小指， 外面是用肠粉包裹着配料， 咬下去很厚实，淡淡的香咸味，好好吃阿！ 店员会询问是否要加辣， 建议可以加点辣，酸酸辣辣超开胃～ 再加上上面的特制油葱，顿时觉得点一份太少阿！ 有看到隔壁看起来是老顾客直接点五条粉卷加小菜， 觉得下次来也可以这样点，粉卷是会有饱足感的 在吃粉卷的过程中， 也听到店员接了好几通来电客人要直接订生粉卷， 或是外带客人直接来买好几盒生粉卷带走， 果然招牌餐点相当受欢迎呢！ ▼被我吃掉剩一半的粉卷，内装相当紮实， 真的只点一份不够，吃完一条会想要再吃下去阿 ▼来这点「鸡丝河粉」（50元） 主要想和旁边的「钱嫂小吃」做点小小的比较， 这间的鸡丝河粉汤头比较有海鲜味， 感觉有点鱼露跟虾酱的味道， 「钱嫂小吃」则是比较清甜一点， 较吃不出有海鲜汤头味 ▼而河粉是属於较透明、宽薄的外观， 吃起来些许Q弹但也不会难咬断， 另外要赞许一下鸡丝的量给的很大方 ▼如果嗜辣的朋友， 也可搭配旁边咸辣的辣酱一同食用 ▼腱子肉（30元）相较之下就普通些， 口感比较偏乾， 有种手撕猪肉的感觉， 但一份30元的份量对一个人来说刚刚好 【结语】 第一次尝试越南粉卷真的好吃到让人惊艳， 一条8元在台北真的超级佛心价， 这间我会想再回访， 下次想试试菜单上特别的「广东面」， 在现场也听到蛮多客人点的， 然後粉卷要多叫几条XD 另外希望能够如愿喝到绿豆西米露～ --

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