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餐厅名称:Charming蜜糖吐司 消费时间:2020年/1月 地址:桃园市中坜区兴仁路一段56号 电话:03-4522000 营业时间:10:00-22:00 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/charming.html 最近在开发内坜一带的食物。这天寻觅早餐时,老大查得这家 兼卖正餐的蜜糖吐司店,於是前来。   平日上午人潮不多。店内装潢挺有气氛,书架的书应为刻意摆 放,也有供网美拍照的花墙。料理种类挺多元,从早午餐、开胃菜 、正餐到甜点及饮品都有。未抄得推荐款,随性点选。 纽奥良烤鸡翅 160元 素松露野菇炖饭 230元 烤鸡翅表现挺好,总共约有四支三节翅。鸡翅肉质弹实不乾, 酱汁咸辣微酸。   炖饭米粒湿软,个人偏好留点米心。酱汁奶味明显,松露的味 道相对淡薄。 老爷的盛宴早午餐 250元 盛夏的果实松饼 170元   早午餐份量十足,有五盎司牛小排、德式香肠、香蒜罗宋、太 阳蛋、凯萨鸡肉沙拉及薯条。牛小排稍乾有点可惜;德式香肠弹脆 。香蒜罗宋酥香,内里若再紮实些会更好。太阳蛋的蛋黄未全熟, 可惜微凝而少了流淌效果。鸡肉沙拉的凯萨酱另置未淋上,这点很 贴心,但酱料用小口桶装,加上凯萨酱较黏稠,变成沾佐不易,浇 淋亦难,反倒有些困扰。薯条咸脆够劲,就是表面部份略硬嗑嘴。   早午餐附饮料,选了无糖红茶。店家以造型马克杯盛装,茶味 浓郁。   以为会最有水准的甜点反倒让人失望。摆盘虽然缤纷,但松饼 外酥内乾且有粉感,最後忍痛没吃完。上头洒了棉花糖,一旁则有 草莓冰淇淋及水果切片。水果切片放了奶油,然奶油吃来偏腻,无 加分效果。草莓冰淇淋甜酸,表现比松饼好些,但底层的卡士达酱 极甜,後来只好努力避开。   整体而言,除甜点外的料理滋味可接受,但打着蜜糖吐司招牌 的松饼意外逊色,不知真点蜜糖吐司会否好些。 -- 一个人走在椰林大道上 没有人依偎在我身旁 看到他人对对双双 只有我在计中旁徨 心里除了凄凉 还是凄凉 --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1579021357.A.0D8.html ※ 编辑: larle (114.25.130.247 台湾), 01/15/2020 01:03:04







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