作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区忠顺街上-四面八饺
时间Fri Jan 10 22:09:48 2020
餐厅名称:四面八饺
消费时间:2019年/12月
地址:台北市文山区忠顺街二段38号
电话:02 2936 9966
营业时间:11:00–14:00, 17:00–20:30 (周一四五公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/fromallsides_noodle
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先前在木栅社团上经常看到这间-四面八饺 的宣传贴文
稍微看一下底下网友的评价都还不错 於是乎本胖就抓回到木栅的晚上
就来这里好好品尝一下他们家的面食罗~
外头的天气好冷.. 进到在煮东西的吧台 整个人都暖了起来
老板可能是电影迷 墙壁上贴了许多电影海报 美式车牌的装饰
中式的面馆出现这些还挺奇妙的
如果单纯看到菜单不知道要怎麽点餐的朋友
可以参考他们家墙壁上的彩色菜色照片
餐具、调味料自助区
小菜在冰箱中 如果有需要的话 可以额外购买
菜单部分如下
虽然外头天气冷 但来个弹性十足的干丝来鲜爽口一下
一边等现煮的面食上桌
嘿嘿 到面店本胖必点的就是炸酱面啦 ~
面条吃起来很有口感 嚼劲不错
炸酱酱汁的部分 比较偏韩式炸酱
豆瓣的香味 洋葱的甘甜 与甜面酱 甜甜的滋味 搭配面条一起吃进嘴里的感觉真是不错
招牌水饺
除了饺子皮带有嚼劲外 内馅也非常不错
招牌水饺 系将韭菜、高丽菜一起包入馅料之中
所以除了本身猪肉的香味外 里面同时有韭菜鲜明的味道 以及 高丽菜的甘甜
两者混和得不错 不会让韭菜太过呛 有着高丽菜甘甜的滋味佐着 在搭配上肉的多汁 水饺
还不错吃~
韭菜、高丽菜混和制成的内馅 甜甜韩式风格的炸酱面 都非常不错吃
整体的面食本胖还蛮喜欢的
下次有机会再来试试看他们家的汤面系列
四面八饺
电话: 02 2936 9966
地址: 台北市文山区忠顺街二段38号
开放时间: 11:00–14:00, 17:00–20:30 (周一四五公休)
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1F:推 yakifone: 忠顺街那边吃的很多 01/10 23:52
※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 01/11 21:56