餐厅名称：Zamen (ザッ面) 消费时间：2019年/11月 地址：台湾台北市大安区仁爱路四段105巷7号 电话：无 营业时间：11:45 - 14:30；17:00 - 20:30 (周一至周五) 周六日公休 每人平均价位：200 TWD (= 6.64 USD) 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：浓厚鸡白汤拉面 官网：https://www.facebook.com/zamentaipei/ 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/D1pRgE 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/12/zamen.html 2019年11月27日，这天中午和家人吃午餐 我们一起来到了位於台湾台北捷运忠孝敦化站附近的Zamen (ザッ面) 中午的时候前来 因为店才刚开的关系 客人并不多 菜单上的拉面主要有鸡汤和豚骨汤 以台北的拉面价格来说 算是相对平易近人 我的家人点的是盐味清鸡汤拉面 一碗L Size的拉面只要170 TWD (= 5.64 USD) 而且还可以免费加面一次 我点的是L Size的浓厚鸡白汤拉面 价钱则是200 TWD (= 6.64 USD) 一样可以免费加面一次 https://imgur.com/jckijcp.jpg 鸡白汤拉面上面有一层泡沫 除了常见的溏心蛋和叉烧之外 比较少见的配料则是高丽菜了 另外还有洒上了七味粉 泡沫系鸡白汤搭配上紫洋葱和七味粉 喝起来鲜甜美味且顺口 因为是泡系鸡白汤的关系 面条吸附的汤汁的能力不错 面条的硬度我则是有要求硬一点 吃起来让人相当满意 https://imgur.com/WHTZpea.jpg 溏心蛋的蛋黄熟度也掌握的非常好 吃起来也很棒 https://imgur.com/UMLDoYT.jpg 舒肥过的鸡肉叉烧相当软嫩 而且也相当多汁不乾涩 而猪肉叉烧则是炙烤过的 闻起来香气十足 吃起来也是肥瘦适中的美味 而吃到一半时 我们还追加了一碗免费的面 这里的拉面不论在品质或是份量上都让人满意 在我们吃完後 客人也渐渐多了起来 个人觉得Zamen (ザッ面)的拉面不仅美味 而且价格也相对平易近人 加上服务态度也很好 而且其位置交通也很方便 我认为是相当不错的拉面店 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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