作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市士林区-蒜什麽咚咚(天母北七店)
时间Fri Dec 13 23:47:07 2019
餐厅名称:蒜什麽咚咚
消费时间:2019年/11月
地址:台北市士林区中山北路七段141巷23之1号
电话: 0916 706 624
营业时间:16:00–01:00
图文网志版:
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今天晚上住在天母这边的旅馆
不再工作的夜晚里..当然是要来点消夜犒赏一下自己啦~
查了一下 旅店附近刚好有这麽一间盐酥鸡摊 蒜什麽咚咚-蒜味咸酥鸡 (北七店)
就赶快来买一份盐酥鸡回去好好尝一下吧~
虽然外面也有座位区 不过盐酥鸡这种食物…就是要买回去配电视 配饮料才对
(刚好今天世界棒球赛 配这个最对味了~)
看着这麽多样的盐酥鸡 一时还真的不知道该怎麽下手
菜单部分如下
首先是本胖的炸鸡排 (不辣 不切)
外层的皮 不但酥香 刷上一层酱汁後 吃起来相当的唰嘴
内里的鸡肉肉质不会太软 重点是整个鸡排咬起来有些许的蒜香味 配上酱汁增味後 这种
略重的滋味一吃就停不下来啦~
还有其他的盐酥鸡 甜不辣
里面还放了蒜头、九层塔在里面
刚好挖到一个心型的盐酥鸡 软嫩 外层带点九层塔、蒜香的味道
如果喝酒的朋友 配点这个更赞~(未满18岁请勿饮酒)
想想本胖可是没有那麽秀气…
接下来就这样一整串串起来享用啦~
虽然上述吃法…很爽 但是本胖又用了另外一种吃法
就是把盐酥鸡+甜不辣 再加上一整颗刚炸好的蒜头在其中 吃下去除了甜不辣 以及 鸡肉
的香味外…
还增添添了呛感十足的蒜头 有种咬蒜头配香肠的既视感 (当然越叠越多 一口咬下的感觉
可是越爽呢~)
炸豆腐 用的是鸡蛋豆腐 外表炸得相当的酥脆 咬下去在嘴里还有喀擦的酥脆声
在天母的消夜时段 不知道要吃甚麽吗?
那就来分蒜味十足的盐酥鸡
将所有的配料串起来後 配上几颗蒜头 一起送进嘴里… 这种感觉真是爽爆了~
蒜什麽咚咚-蒜味咸酥鸡 (北七店)
电话: 0916 706 624
地址: 台北市士林区中山北路七段141巷23之1号
开放时间: 16:00–01:00
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※ fatlee:转录至看板 BigShiLin 12/14 20:35