餐厅名称：(一)大稻埕鲁肉饭 (二)无名鸡卷 消费时间：2019年/11月 地址：台北市大同区保安街大稻埕慈圣宫外 电话：摊贩无电话 营业时间：(一) 11:30~20:00 (二)9:00~13:00 每人平均价位：(一)25~60 (二)50 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：(一)鲁肉饭、排骨汤 (二)鸡卷 官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文) 完整图文网志：https://reurl.cc/mdXED1 几天前有听到同事在讲，大稻埕慈圣宫前排有不错的小吃，榕树下的卤肉饭、猪脚面线， 还有鸡卷什麽的。今天白天趁着天气还不算差，就跑来大稻埕慈圣宫这里逛逛 来到大稻埕几次，但都只有到迪化街、永乐市场那一带而已，这是第一次来到慈圣宫。没 想到这里小吃摊还不少，而且居然是以庙埕作为用餐的场所，整个庙埕都排满桌子和椅子 因为庙埕用餐区太多人了，怕会拍到人脸，所以就没有特地去拍那近乎上百人一起坐在庙 埕用餐的画面。这时候一个人吃饭的缺点就表露无遗了，在只有一个人的情况下，很难一 边点餐，一边在这种自己找位子的公共空间占位 虽然今天的目标有三项，但卖卤肉饭的店家其实大约有4、5家，其中有两家是大排长龙的 ，一时之间不晓得该选哪一家的我，决定先去排鸡卷的队伍。想不到鸡卷这样的平民小吃 ，在大稻埕这里居然要特地排长长的队伍才能点来吃 一条 50元的鸡卷，感觉好像贵了点，应该尺寸不小、味道也好吧？不然也不会这麽多人 在排 三个人分工合作，一个人现包，一个人现炸，另一个人包装收帐 现包是不错啦，不过这时候就希望老板的手是乾净的XD。一边排着队，一边看着老板把猪 肉馅包进豆皮再下锅油炸，虽然现炸需要时间，所以排队的过程有点冗长。但随着前面的 人慢慢减少，期待感也愈来愈高 等了10几分钟，终於到我啦。我就点了一条鸡卷外带，接着往庙埕的方向走去，找了张空 桌子准备嗑它 这是排了好久才买到的鸡卷 (50元)，看起来有比一般我在基隆吃到的鸡卷大颗，上面直 接淋了甜辣酱 先吃一块，嗯，味道还不错啦，但跳脱不出原本传统鸡卷的食感，也就是说，似乎不管在 哪里都能吃到这样的味道。除了这家的鸡卷有比较大一点，内馅也算颇为紮实，但就味道 方面，并没有特别突出之处 吃吃看小黄瓜。这小黄瓜……味道不行，醋下得太重酸味太浓，没有办法达到清爽口腔的 效果 花了不少时间排的队，结果吃到尺寸比较大但口味无甚特别的鸡卷，突然倍感失望。味道 是好吃的，但这样的口味我在基隆就能轻易吃到了，我点个天下卤肉饭的排骨饭，再加鸡 卷和甜不辣，也不过85元吧？又便宜又好吃，CP值远远超过这家鸡卷。所以这时我就不太 能理解，为什麽这麽多人排着队要吃这家鸡卷啊？害我也跟风跟着排队XD 接下来就要决定吃哪家卤肉饭了，看了两家大排长龙的店，一家店名叫作大稻埕鲁肉饭， 另一家叫作妈祖宫口鲁肉饭。想了想，还是决定到店名是大稻埕的那家吃，感觉这家应该 开得比较久吧？大概 一样要排队等着点餐，为什麽这麽多人啊这里，假日人潮分一些来我们基隆啦 一边排着队，一边感到忐忑不安，因为庙埕的位子几乎都坐满了啊啊啊啊啊。我只有一个 人排着队，没有人帮我占位子啦 排了好久的队伍，比刚刚鸡卷还要久，终於轮到我啦~~这家店的菜单很不明显，我都不晓 得该点什麽，所以最後决定点前面客人点过的东西。我点了鲁肉饭加鲁蛋、原汁排骨汤， 还有一块豆腐。总共105元 其实还想点其他东西，但重点是我不晓得有什麽可以点啊QQ。他们的小菜还有高丽菜之类 的，但可以的话我比较想吃白菜卤，所以最後还是没多点这道。原本担心没有位子可以坐 ，但点完餐後，运气非常好地刚好看到一个空出来的位子，所以马上就接着坐下去了 卤肉饭还挺大碗的，这个价格我觉得很划得来。排骨汤看起来就比较一般，就是萝卜排骨 汤，名字取叫原汁排骨汤害我有其他联想XD。店家还有提供辣椒酱油，所以我另外又装了 一小碟 卤肉饭 (25元)，加卤蛋 (10元)，份量不小，比起同价位卤肉饭的要多，肥肉也切得挺大 块的，让我很期待 吃起来味道还不错，卤汁应该是有用中药包下去卤的，所以药膳味较重。跟我前天在基隆 一家新开的文欣小吃吃到的肉燥饭味道很接近。但大稻埕这家的卤肉饭酱咸味更少些，而 肉甜味更多一些。味道是好吃的，但跟之前到三重吃到的今大鲁肉饭，还有基隆一些名店 相比，明显还是稍逊一筹 卤蛋还满入味的，好吃，而且因为这家卤肉饭的卤肉给得有点少，所以卤蛋很适时地担任 救火队的角色，填补了饭多肉略少的缺憾 来吃吃卤油豆腐吧。卤汁存在感很薄弱，主要还是靠豆腐的豆香味。所以这次我拿它来沾 辣椒酱油 哇，没想到它们的辣椒酱油很带劲，生辣椒的威力真是不容小觑啊。这酱油帮原本淡然味 薄的豆腐加了不少分 最後用原汁排骨汤收尾。汤头满清澈的，上面还有些肉末。萝卜因为是当季的关系，所以 还满甜的，而且店家有稍为处理过，纤维粗的地方都有挑掉了 肉的尺寸偏中等，瘦肉、肥肉和骨头间的比例很理想，加上又煮得很透很软，所以吃起来 口感又绵又细，味道很好 这是排骨肉，不是豆腐喔XD。拿它再沾辣椒酱油的话，又会带出有别於原味排骨的，既鲜 且辣的滋味 虽然是同一家店的产品，但我对这道排骨汤的评价，要比卤肉饭好。汤头清甜顺口，没有 喝起来反令人口乾舌燥的问题，加上萝卜的筋有挑过，所以吃起来很软，咬没几下就能轻 易化开。排骨的肉比骨头多，肥瘦比大约 7:3，所以不会感到乾柴，每次咀嚼都能适度地 感受到油脂的润滑，口感好，肉甜味也明显，再加上店家的辣椒酱油，又能体会到另一种 辛辣鲜香的滋味，真的挺好吃的 这是店家的……正面？背面是我们刚刚排队的地方，那一整块都是庙埕广场。招牌上只写 小菜，但小菜到底有哪些啊@@ 今天来到大稻埕慈圣宫，原本来这里还想吃到猪脚面线，奈何排队的人龙太长，而我断食 的时间又快到了，所以这次只能放弃。下次有机会再来的话，就再试试猪脚面线的滋味罗 。不过坦白说，这次大稻埕吃到的两家店，都不是令我太满意，鸡卷真的比较普通，会让 我觉得根本没必要花费时间排着队来买；而卤肉饭虽然不错吃，却是基隆随处可见的等级 ，反倒排骨汤的表现还要更显眼一些。 希望下次来吃猪脚面线，会有更好的体验罗。或者永乐市场那边的摊贩，也该找个时间去 尝鲜一下 --

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