作者shinyban (甩尼班)
看板Food
标题[食记] 台北大安—台一牛奶大王|营业超过一甲子的冰品甜汤专卖店
时间Tue Dec 3 13:09:20 2019
餐厅名称:台一牛奶大王
消费时间:2019/3
地址:台北市大安区新生南路三段82号
电话:02-2363-4341
营业时间:10:00-00:00
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
[*BLOG:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/406748449 ]
「台一牛奶大王」在台北应该是无人不知无人不晓的老牌冰店
位於公馆商圈,一旁还有台大学区,超过一甲子的岁数,却仍旧大排长龙
不管是夏天来上一碗冰品,或是冬天来上一碗热甜汤都是一种享受
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「台一牛奶大王」位於捷运台电大楼站与公馆站中间,约需步行十分钟左右
门面十分简单local,毕竟已经有些年代了,还是有些岁月痕迹
如果找不着,认排队人潮准没错,尤其元宵节或寒流来袭,其受欢迎程度更是难以想像
「台一牛奶大王」贩售的品项种类众多,冰品果汁甜汤应有尽有,但有些是季节性商品
而店内是采自助式,在柜台点餐付款,拿到餐点後即可在位子上享用,享用完也要自行将
餐盘回收
每个店员似乎都很适应这源源不绝的人潮,手脚都很快速
店内可容纳人数不少,除了二楼外还有三楼座位区,但我个人来过几次是都没上去过
而环境部分也就没那麽苛求了,还是会有些客人遗忘需要自行回收这件事
所以导致桌面会有些脏乱及有碍观瞻,所以也提醒大家务必要记得呀
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▲小汤圆+酒酿 $60
我个人是不太喜欢酒酿的味道,但我相信对一些人来说,冬天来上一碗酒酿汤圆会让全身
都暖起来
这次家人也点了一份,我就嚐了一口
口味比我以往吃的酒酿还要来得酸,又更不合我胃口些
而汤圆非圆形而是切成块状,和之前在台南念念不忘的汤圆有几分神似,但口感大相迳庭
「台一牛奶大王」煮的过头些,泡在热甜汤中又会使口感更为软黏
▲芝麻汤圆+红豆汤 $85
热甜汤中我最爱红豆汤莫属!不论配上小汤圆或是馅料汤圆都是一级棒!
「台一牛奶大王」红豆汤很浓郁,甜度偏高,但吃到最後舌头会有一点苦味,不晓得是不
是有煮焦
汤圆部分就是中规中矩的芝麻汤圆,觉得跟市售差别不大,没有特别令人惊艳
「台一牛奶大王」我大概造访过两三次,个人是比较喜欢他们家的冰品胜过甜汤
而价位屡屡调涨也是我较少回访的主因之一
毕竟口味上没有太突出之处,现在也有出现许多价位差不多但口味、环境更为优秀的甜品
店
以上简单个人心得提供给大家参考,之後有机会再补上冰品的照片罗!
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※ shinyban:转录至看板 Daan 12/03 13:09