餐厅名称：秃子米粉汤 消费时间：2019年/11月 地址：桃园市中坜区义民路一段53号 电话：03-4010552 营业时间：11:00-14:00, 17:00-22:00, 周三公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_15.html 这家秃子米粉汤刚开张时，以为是要蹭某位政治人物的热度而 有些不齿。有次途经张望，发现老板真的长得跟招牌上的图样很像 ，这才发现误会一场。为赎内心罪孽，於是登门。 　　这里的正餐以米粉汤、乾面、及卤肉饭与鸡肉饭的各式组合为 主，其它便是大量的黑白切可选择。原要了米粉汤及黑白切，最後 忍不住还是来碗鸡鲁饭。 米粉汤（小） 30元 鸡鲁饭（小） 40元 米粉弹牙不软烂，汤头顺口又以红葱头及芹菜末提点，多少有 些调味，个人可接受。 　　鸡卤饭卖相普通，吃下才发现味道不差。应乾涩的鸡丝因撕得 够细，柴感不明显。色泽淡的肉臊浇头，足味有肉香，瘦肉紮实， 肥肉化口，卤汁淋得份量也适切。将肉臊、鸡丝及酱汁与白饭拌开 後，扒来挺过瘾。 烫青菜 30元 肝连肉 50元 油豆腐 15元 　　烫青菜选大陆妹，爽脆不老。肝连肉有点硬；油豆腐外微韧而 内柔软。小菜淋上的酱汁偏甜，这点非所好，如果有辣椒大概得加 一下。 　　整体而言，这里的米粉汤与鸡鲁饭可接受，重点的黑白切则表 现一般。倒是鲁辣大小肠让人好奇，有机会重返时再做嚐试。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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