作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区木新路上-Lion手工蛋饼
时间Sat Nov 9 21:16:30 2019
餐厅名称:Lion手工蛋饼
消费时间:2019年/10月
地址:台北市文山区木新路二段194号
电话:0960 802 723
营业时间:06:00–13:00
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/lion_quiche
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附近的有氧早餐消失後 本胖在木栅好一阵子没有吃到酥脆的蛋饼
刚好看到木栅社团里面 有网友在推广这间餐厅 本胖趁着今天回来木栅的机会 就来好好
品尝一下吧~
店外头有贴彩色照片的菜单 大家也可以在这里参考看看
感觉老板相当的自由好说话 蛋饼的料都可以自己随意搭配呢~
另外墙壁上也有菜单可以参考
店内的桌椅数量不多 大概十多人就是极限了
如座後 看完店外投得美丽的图片 就可以开始点餐噜~
点菜的菜单如下
已经到了十月 外头的天气依旧是好热啊~~
先来杯红茶凉快一下
听到一旁间的滋滋作响的烤盘 本胖凑了上去
发现老板真的是”现点现做” 虽然面团以揉好 但现杆现煎看起来还是很过瘾
猪排蛋饼
蛋饼的外皮非常的酥 而且带点微微的厚感 咬起来的回馈口感很赞!!
酱汁已经包在蛋饼之中 如果味道不够的话 可以跟老板讲一下
这样的想法很棒 因为外皮就不会因为沾到酱汁而软掉 还可以吃到酥脆的口感
好吃的蛋饼搭配甚麽都好吃~ 像是这个煎的肉香感十足的猪排
这种美味的蛋饼搭配甚麽都不错 煎得香喷喷的猪排 配上 爽脆带点汁的高丽菜
一口舀进嘴里的感觉真棒 饼皮的酥脆 酱汁与煎蛋融合的美味 重点是猪排的肉香跟高丽
菜的爽脆搭配在一起 感觉真是美妙啊~
另外燻鸡口味的蛋饼也不错吃欧~
以为本胖这样就饱了吗?
当然不是 本胖又另外点了一份肉松蛋饼来享用
肉香中带着甜味的肉松 咬起来也有酥松的口感 跟同样酥松的蛋饼一起享用感觉真不赖
送进嘴里咬开後 美味的肉松香味从旁边窜出 吃起来意外的唰嘴~
一次吃了好多蛋饼 感觉真是爽快 最後再用奶香味十足的奶茶 打个饱嗝做结束
同时享用了那麽多美味的蛋饼 这样的早晨心情真是不错
Lion手工蛋饼
电话: 0960 802 723
地址: 台北市文山区木新路二段194号
开放时间: 06:00–13:00
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1F:推 mickylin: 那个早餐集的培根包饭团的那个在哪里买,我记得我吃过, 11/09 22:10
2F:→ mickylin: 可是没看到有介绍 11/09 22:10
3F:→ fatlee: 首图的那张..大约一年前左右收掉 名子好像是三只小猪吧.. 11/09 23:09
※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 11/10 21:25