图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228313688 餐厅名称：PONPIE 澎派 用餐日期：2019.9.26 地址：新北市板桥区民权路202巷4弄1号 邻近车站： 高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07板桥站 电话：(02) 2272-2224 营业时间：星期二~日 12:00~20:00 (星期一公休) 官网： https://ponpie.oddle.me/zh_TW/ FB粉专： https://www.facebook.com/Ponpie0228 "PONPIE 澎派" 是板桥车站附近隐身巷弄里很受好评的甜点店之一， 主打以在地小农新鲜水果搭配法国食材原料， 坚持手工制作甜点。 9/26(四)晚上我跟一位好友在板桥车站B1的 "金叶名气饼" 吃了简单的晚餐後， 就到 "PONPIE 澎派" 享用甜点啦！ 店里的布置装潢带有乡村风又带有自然清新的气息， 柜子摆放很多小饰品， 书籍可供顾客阅览， 座位有双人桌、4人桌和吧台座位区， 店里气氛温馨又惬意。 "PONPIE 澎派" 的甜点以水果派类或塔类为主打， 还有一般蛋糕和千层蛋糕， 当天供应的甜点都展示在冰柜里， 款式相当丰富！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569884716-3758160456_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889514-3501569371_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889514-1572326742_l.jpg 常温甜点则有饼乾、司康、蛋白糖、金砖蛋糕、...等 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889512-3854273419_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889513-3083982681_l.jpg 这家每人低消一杯饮料， 供应的饮料主要有咖啡、气泡饮、茶饮、锅煮奶茶等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889517-593021437_l.jpg 我们各点了一份甜点和一杯饮料 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889524-1855257757_l.jpg 我的蓝莓夜 底层塔皮加入薰衣草提味， 中坚一层杏仁蛋糕一层莓果生乳酪， 其中莓果生乳酪是以欧洲进口的野莓制成的， 上方摆满新鲜蓝莓。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889532-2050046141_l.jpg 莓果生乳酪口感软滑又入口即化充满莓果果香， 跟酸甜多汁的蓝莓完美绝配， 再搭着松软又香甜的杏仁蛋糕， 以及带有淡雅薰衣草清香的酥脆塔皮， 这款蓝莓派味道和口感多层次又美味， 风味很迷人。 乡村苹果派 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889523-962631221_l.jpg 香甜的焦糖烩苹果内馅跟肉桂沙布列(Sable)结合出的风味真是经典 酸甜白桃气泡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889522-1632024189_l.jpg 酸酸甜甜冰凉又解腻， 充满白桃的鲜甜果香。 台湾严选冷泡茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1569889530-2802302571_l.jpg "PONPIE 澎派" 的甜点都很精致美味而且用料实在， 口感丰富多层次， 味道香甜却不腻。 我们品尝的这两款水果派都很满意。 在此推荐给大家罗！ --

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