作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。澎湃豆花
时间Tue Sep 10 23:30:13 2019
餐厅名称:澎湃豆花
消费时间:2019年/9月
地址:桃园市中坜区龙冈路三段137号
电话:03-4679443
营业时间:12:00-17:00, 周一公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_81.html
因桃园阿泰豆花而得到龙冈路澎湃豆花情报,几次扑空後总算
摸清店家营业时间。
这里贩售的品项挺多元,连豆花都分了三种。尽管很怀念在南
部的豆浆豆花,但初访还是先试基本款招牌嫩豆花,价格为四十元
。豆花可选三种配料,冰量也可客变。
豆花外带是以封膜方式,挺合己好,因为每次都为一般塑胶盖
的渗漏感到苦恼。
先论豆花,属软滑款,气质类似中华豆花,和传统豆花质地有
别。冰沙用的是黑糖冰沙,甜度合宜舒服。
配料选了芋圆、综合粉粿及紫米。芋圆很有嚼劲,吃得到芋头
碎块;粉粿软中有弹,黑糖粉粿自再多分甜香;紫米煮得很透,已
如泥状而非颗粒感。
撇开偏好传统豆花口感不谈,这里的豆花包括糖水及配料都能
感受到用心,份量也给得不少。若非营业时间短暂,离住处又有些
遥远,着实是个品嚐甜品的好地方。
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银色的月光 映衬着星空的宽广
醉月池畔静谧沁凉 路边林间虫鸣风扬
一个人走在椰林大道上 高歌引吭
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※ 编辑: larle (175.182.136.186 台湾), 09/10/2019 23:30:39
1F:推 darktasi: 中山东路的吉品豆花可以试试还不错吃 09/11 00:10
2F:→ larle: 感谢吉品豆花推荐! 09/11 00:40