餐厅名称：小镇鲜肉汤包 消费时间：2019年/9月 地址：桃园市杨梅区文化街289号 电话：03-4815087 营业时间：06:00-14:00, 周一公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_61.html 这天早上难得空档，想起板友推荐的杨梅小镇汤包，决定骑车 探访。 抵达才发现，这里除汤包外，也有各式口味的包子。起手式先 来笼汤包及豆浆。 汤包 65元/7颗 酱肉包 25元 豆浆 15元　　 　　汤包表现确实亮眼，从面皮便隐透着内馅色泽。以筷轻提如灯 笼，皮薄不烂，即便捏合处也无过硬问题。以牙齿切开面皮，汤汁 随之流淌，幸用汤匙接个正着，没有浪费精华。内馅足味而鲜，并 以青葱提点，单吃便好，重口味者才考虑沾酱。 　　汤包很合喜好，故加点酱肉包嚐鲜，可惜相形失色。包子皮应 为老面（个人不爱老面），颇具嚼劲；肉馅有些单薄，无肉汁且调 味稍嫌单调。 　　豆浆浓度尚可，有无糖选项很适合我这畏甜者。 　　整体而言，这里的表现的确优於餐车汤包，但我想是取向不同 。餐车汤包多见於上班族出没处，讲究快速与平价，如何取舍端看 顾客需求。 -- --

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