餐厅名称：搁一碗台湾美食 消费时间：2019/5 地址：台北市中山区龙江路348号 电话：02-2505-3062 营业时间：11:30-14:30、17:00-21:00（周六周日公休） 每人平均价位：350 可否刷卡：否 有无包厢：无 [BLOG]：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467368469 说到台湾铜板美食，控肉饭、卤肉饭、臭豆腐、刈包、肉羹……绝对会在我的名单上 即使多点个几样，荷包也不至於太心疼，还能吃到道地的台湾味 而在龙江街上藏身着一家小店，贩售这些经典的美食，还是一些名人深藏的铜板口袋名单 -- 「搁一碗台湾美食」位於龙江路上，从捷运中山国中站约步行十分钟 原先店面是在锦州街上，营业了二十年，在2017年搬迁到现在地址 虽然周遭美食竞争激烈，但仍拥有不少死忠客人，即使已接近闭店时间，还是陆续有用餐 人潮 店内环境也是我非常赞赏的一点，较一般小吃店来得乾净且明亮许多 座位空间舒适，也没有令人不适的油烟味 -- -- ▲赤肉羹面（小） $55 萝卜汤为基底，香气跟甜味都很够，勾芡不是太浓稠，偏清汤 赤肉羹裹粉不厚，口感软嫩但仍带有猪肉嚼劲，整体很清爽我很喜欢 ▲焢肉饭便当 $70 控肉卤的入味，不会过咸还带点甘甜，表皮也卤到很软 店家额外还有淋上一些卤汁，搭配一旁的高丽菜跟酸菜超级下饭 整体味道足，却不会感觉到味道过重过油很负担，米饭软硬度适中，对於不爱吃便当的我 ，给予满高的评价 ▲豆干 $10 ▲卤蛋 $10 ▲烫青菜 $35 由於到访当时已接近闭店时间，所以招牌臭豆腐已卖完，只好点些青菜及卤味来过过乾瘾 虽然没吃到主要的目标臭豆腐，但其他料理已经让我非常满足 不仅餐点美味，亲切的老板也很能代表台湾的人情味，下次一定要找时间再访！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.163.131.88 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1565666233.A.F7E.html ※ shinyban:转录至看板 Zhongshan 08/13 11:18