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图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227943101 餐厅名称:近铁餐饮 鳗 江户川 用餐日期:2019.7.23 地址:台北市中山区中山北路一段105巷14号 邻近捷运站:淡水信义线R11/松山新店线G14 中山站 电话:(02) 2511-0993 营业时间:每天 11:30~14:30、17:00~21:00 FB粉专: https://pse.is/K8477 《近铁餐饮 鳗 江户川》是日本近铁集团旗下的鳗鱼料理餐厅, 创业於日本京都, 拥有60多年的历史, 目前在京都、大阪、奈良、兵库、福冈等地都有分店。 今年在台北市捷运中山站附近巷子里开设海外首间分店, 於4/17正式开幕。 7/23(二)那天是我的生日, 在高中同学的新创公司庆生完後, 晚上我们几位好友们决定去《近铁餐饮 鳗 江户川》吃晚餐。 (由於接下来周末就要回高雄跟朋友吃吃到饱了, 所以这次生日当天晚上简单吃吃就好。XD) 门口旁就有餐点样品展示 店里采用很典型的日式轻柔木质装潢, 座位以日式木质格栅做隔间, 鹅黄色的灯光让店里有着温暖气息, 整体环境乾净明亮又舒适, 并且充满浓浓日式风情。 来看这家的菜单吧! 这家供应鳗鱼盖饭, 还有独特的鳗鱼饭三吃, 以及以定食型式呈现的鳗鱼饭套餐、天妇罗套餐等, 也有供应单点类的品项, 饮料则有气泡饮、茶饮、可尔必思、沙瓦、啤酒、清酒等。 (注意:未成年请勿饮酒!) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895057-1894289137_l.jpg
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蒲烧鳗玉子重 我和学妹都是点这道, 有两片鳗鱼和两块鳗鱼玉子烧盖在饭上, 附上一碗鳗肝清汤和渍物。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895069-2413528494_l.jpg
这家的鳗鱼料理都是当日现宰鳗鱼, 采「江户烧」作法先烤、後蒸再沾酱烧烤。 鳗鱼表面烤得金黄油亮, 肉质非常细嫩又多汁, 香气四溢, 而且这样的料理方式吃起来比较不油腻, 蒲烧酱汁很入味咸甜咸甜又甘醇, 搭起来就是绝赞啊! 滑嫩又多汁的玉子烧, 包着细嫩的鳗鱼, 双重软嫩的口感好棒又多层次, 吸附满满的蒲烧酱汁入味甜甜的。 米饭也有淋了咸甜的蒲烧酱汁, 如果还想要更多酱汁可以自行淋上唷! 来看其他好友们点的餐点吧! 鳗鱼饭三吃 这是《近铁餐饮 鳗 江户川》的招牌, 一次就能品尝到正统日式的多元风味, 有鳗鱼饭、鳗肝清汤、渍物、葱、山葵、茶高汤。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895065-833460080_l.jpg
第一吃就是先品尝鳗鱼与米饭的原始风味。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895067-4235937666_l.jpg
第2种吃法就是搭配葱花与山葵 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895089-1693165223_l.jpg
第3种吃法就是倒入茶高汤, 等於是以茶泡饭的型式享用。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895089-806066875_l.jpg
江户川套餐 整份套餐有鳗鱼、炸虾天妇罗和生鱼片, 真是三种享受一次满足啊! 并附上茶碗蒸、米饭、汤面、渍物。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895082-2153131958_l.jpg
天妇罗套餐 有炸虾天妇罗、炖菜、茶碗蒸、小菜、汤面、米饭和渍物等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1563895073-236710786_l.jpg
这家的炸虾也不错吃, 虾子Q弹又鲜美, 外表面衣酥脆。 生日当天晚上能造访《近铁餐饮 鳗 江户川》这家来自日本京都的鳗鱼料理餐厅, 享用道地美味的日式鳗鱼饭感觉真棒! 这家的鳗鱼无论口感和风味都超优的, 高中同学点的鳗鱼饭三吃也非常特别, 一次可以享用三种不同品尝方式。 很推荐喜欢鳗鱼的朋友们到这家好好享用! 吃完晚餐後我後来又到中山北路上的《伊藤久右卫门》买抹茶冰淇淋吃,XD 因为《伊藤久右卫门》最近推出了外带抹茶冰淇淋单球30元、双球50元的优惠, 实在超实惠的啊! --



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1F:推 parappa: 真棒的组合 07/30 06:54







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